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Parution INCA 3

Publié le : 31/07/2017

Le 12 juillet, l’Anses a rendu public sa 3ème étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA) dont la collecte des données s’est déroulée en 2014/2015. Plus de 5800 personnes ont participé à cette étude avec une nouveauté cette année : l’inclusion des enfants de 0-3 ans.

 

 

 

 

Quelques résultats :

- Une augmentation de la prévalence du surpoids (enfants) et de l’obésité (adultes) a été constatée depuis INCA 2. Parallèlement à ce constat, le niveau d’activité physique est insuffisant et la sédentarité augmente.

- Les français consomment davantage de produits industriels (68% enfants et adolescents, 50% adultes) que des produits faits maison (22% enfants et adolescents, 33% adultes)

- Quant à la connaissance des repères  alimentaires,  « au moins 5 F&L» est le repère nutritionnel le mieux connu : 74% des adolescents et  59% des adultes connaissent ce message.

 

Source : Anses

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