[ fermer ]

Partager cette page avec un ami

Votre nom :
Votre prénom* :
Votre email* :
Email du destinataire* :
Votre message :
* Champs obligatoires

Allégations nutritionnelles et de santé Betterave rouge

Partager cette page :

Légendes :

printemps

Printemps

été

Été

automne

Automne

hiver

Hiver

Betterave rouge

automne
Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé

Selon les définitions des allégations nutritionnelles telles que présentées dans le règlement (CE) n°1924/2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé, et aux vues de la composition de la betterave rouge cuite, il est possible d’utiliser les allégations suivantes :

Allégation nutritionnelle de la betterave rouge :


  • Riche en vitamine B9 (car 100 g de betterave rouge cuite apportent plus de 30 % des VNR)
  • Source de manganèse (car 100 g de betterave rouge cuite apportent plus de 15 % des VNR).
  • Source de potassium (car 100 g de betterave rouge cuite apportent plus de 15 % des VNR).

Allégations de santé (pour une consommation de 100 g de betterave rouge cuite)


Des folates ou vitamine B9

  • Les folates contribuent :
    • à la croissance des tissus maternels durant la grossesse,
    • à la synthèse normale des acides aminés,
    • à la formation normale du sang,
    • au métabolisme normal de l’homocystéine,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
  • Les folates jouent un rôle dans le processus de division cellulaire.

Du manganèse

  • Le manganèse contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • à la formation normale de tissus conjonctifs,
    • à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Du potassium

  • Le potassium contribue :
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à une fonction musculaire normale,
    • au maintien d’une pression sanguine normale.
Références Articles

Espace réservé :

Mot de passe oublié ?