[ fermer ]

Partager cette page avec un ami

Votre nom :
Votre prénom* :
Votre email* :
Email du destinataire* :
Votre message :
* Champs obligatoires

Allégations nutritionnelles et de santé Menthe

Partager cette page :

Légendes :

printemps

Printemps

été

Été

automne

Automne

hiver

Hiver

Menthe

printemps été
Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé

Selon les définitions des allégations nutritionnelles telles que présentées dans le règlement (CE) n°1924/2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé, et aux vues de la composition de la menthe, il est possible d’utiliser les allégations suivantes :

Allégation nutritionnelle de la menthe :


  • Riche en fibres (car 100 g de menthe apportent plus de 6 g de fibres)
  • Riche en fer (car 100 g de menthe apportent plus de 30 % des VNR)
  • Riche en manganèse (car 100 g de menthe apportent plus de 30 % des VNR)
  • Riche en vitamine B9 (car 100 g de menthe apportent plus de 30 % des VNR)
  • Riche en vitamine E (car 100 g de menthe apportent plus de 30 % des VNR)
  • Riche en vitamine C (car 100 g de menthe apportent plus de 30 % des VNR)
  • Source de cuivre (car 100 g de menthe apportent plus de 15 % des VNR)
  • Source de potassium (car 100 g de menthe apportent plus de 15 % des VNR)
  • Source de calcium (car 100 g de menthe apportent plus de 15 % des VNR)
  • Source de magnésium (car 100 g de menthe apportent plus de 15 % des VNR)
  • Source de vitamine A (car 100 g de menthe apportent plus de 15 % des VNR).


Allégations de santé (pour une consommation de 100 g de menthe)


Du fer

  • Le fer contribue :
    • à une fonction cognitive normale,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • à la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine,
    • au transport normal de l’oxygène dans l’organisme,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
    • au développement cognitif normal des enfants.
  • Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire.


Du manganèse

Le manganèse contribue :

  • à un métabolisme énergétique normal,
  • au maintien d’une ossature normale,
  • à la formation normale de tissus conjonctifs,
  • à protéger les cellules contre le stress oxydatif.


Des folates ou vitamine B9

  • Les folates contribuent :
    • à la croissance des tissus maternels durant la grossesse,
    • à la synthèse normale des acides aminés,
    • à la formation normale du sang,
    • au métabolisme normal de l’homocystéine,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
  • Les folates jouent un rôle dans le processus de division cellulaire.


De la vitamine E

  • La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.


Du cuivre

  • Le cuivre contribue :
    • au maintien de tissus conjonctifs normaux,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à la pigmentation normale des cheveux,
    • au transport normal du fer dans l’organisme,
    • à la pigmentation normale de la peau,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à protéger les cellules contre stress oxydatif.

Du potassium

  • Le potassium contribue :
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à une fonction musculaire normale,
    • au maintien d’une pression sanguine normale.

Du calcium

  • Le calcium contribue :
    • à une coagulation sanguine normale,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • à une fonction musculaire normale,
    • à une neurotransmission normale,
    • au fonctionnement normal des enzymes digestives.
  • Le calcium joue un rôle dans le processus de division cellulaire et de spécialisation cellulaires,
  • Le calcium est nécessaire :
    • au maintien d’une ossature normale,
    • au maintien d’une dentition normale,
    • (avec la vitamine D) à une croissance et un développement osseux normaux des enfants.

Du magnésium

  • Le magnésium contribue :
    • à réduire la fatigue,
    • à l’équilibre électrolytique,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à une fonction musculaire normale,
    • à une synthèse protéique normale,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • au maintien d’une dentition normale,
  • Le magnésium joue un rôle dans le processus de division cellulaire.


De la vitamine B2 ou riboflavine

  • La riboflavine contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • au maintien des muqueuses normales,
    • au maintien des globules rouges normaux,
    • au maintien d’une peau normale,
    • au maintien d’une vision normale,
    • au métabolisme normal du fer,
    • à protéger les cellules contre stress oxydatif,
    • à réduire la fatigue.

De la vitamine A

  • La riboflavine contribue :
    • au maintien d’une peau normale,
    • au maintien de muqueuses normales,
    • au maintien d’une vision normale,
    • au métabolisme normal du fer,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire.
  • La vitamine A joue un rôle dans le processus de spécialisation cellulaire.
Références Articles

Espace réservé :

Mot de passe oublié ?