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Allégations nutritionnelles et de santé Myrtille

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Légendes :

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Myrtille

été
Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé

Selon les définitions des allégations nutritionnelles telles que présentées dans le règlement (CE) n°1924/2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé, et aux vues de la composition de la myrtille, il est possible d’utiliser les allégations suivantes :

Allégations nutritionnelles de la myrtille :


  • Source de manganèse (car 100 g de myrtilles apportent plus de 15% des VNR)

Allégations de santé (pour une consommation de 100 g de myrtilles)


Du manganèse

  • Le manganèse contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • à la formation normale de tissus conjonctifs,
    • à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
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