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Allégations nutritionnelles et de santé Noisette

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Légendes :

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Noisette

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Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé

Selon les définitions des allégations nutritionnelles telles que présentées dans le règlement (CE) n°1924/2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé, et aux vues de la composition de la noisette, il est possible d’utiliser les allégations suivantes :

Allégation nutritionnelle de la noisette :


  • Riche en manganèse (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR)
  • Riche en cuivre (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR).
  • Riche en phosphore (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR)
  • Riche en vitamine B9 (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR)
  • Riche en vitamine E (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR)
  • Riche en vitamine B1 (car 100 g de noisettes apportent plus de 30% des VNR)
  • Source de fer (car 100 g de noisettes apportent plus de 15% des VNR)
  • Source de potassium (car 100 g de noisettes apportent plus de 15% des VNR)
  • Source de zinc (car 100 g de noisettes apportent plus de 15% des VNR)
  • Source de vitamine B6 (car 100 g de noisettes apportent plus de 15% des VNR)
  • Source de vitamine B5 (car 100 g de noisettes apportent plus de 15% des VNR).


Allégations de santé (pour une consommation de 100 g de noisettes)


Du manganèse

  • Le manganèse contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • à la formation normale de tissus conjonctifs,
    • à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Du cuivre

  • Le cuivre contribue :
    • au maintien de tissus conjonctifs normaux,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à la pigmentation normale des cheveux,
    • au transport normal du fer dans l’organisme,
    • à la pigmentation normale de la peau,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à protéger les cellules contre stress oxydatif.

Du phosphore

  • Le phosphore contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal des membranes cellulaires,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • au maintien d’une dentition normale,
  • Le phosphore est nécessaire à la croissance normale et au développement osseux des enfants.


Des folates ou vitamine B9

  • Les folates contribuent :
    • à la croissance des tissus maternels durant la grossesse,
    • à la synthèse normale des acides aminés,
    • à la formation normale du sang,
    • au métabolisme normal de l’homocystéine,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
  • Les folates jouent un rôle dans le processus de division cellulaire.


De la vitamine E

  • La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.


De la vitamine B1 ou thiamine

  • La thiamine contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à des fonctions physiologiques normales,
    • à une fonction cardiaque normale.

Du fer

  • Le fer contribue :
    • à une fonction cognitive normale,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • à la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine,
    • au transport normal de l’oxygène dans l’organisme,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
    • au développement cognitif normal des enfants,
  • Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire.


Du potassium

  • Le potassium contribue :
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à une fonction musculaire normale,
    • contribue au maintien d’une pression sanguine normale.

Du magnésium

  • Le magnésium contribue :
    • à réduire la fatigue,
    • à l’équilibre électrolytique,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • à une fonction musculaire normale,
    • à une synthèse protéique normale,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • au maintien d’une dentition normale,
  • Le magnésium joue un rôle dans le processus de division cellulaire.


Du zinc

  • Le zinc contribue :
    • à la synthèse normale de l’ADN,
    • à un métabolisme acido-basique normal,
    • à un métabolisme glucidique normal
    • à une fonction cognitive normale,
    • à une fertilité et une reproduction normales,
    • au métabolisme normal des macronutriments,
    • au métabolisme normal des acides gras,
    • au métabolisme normal de la vitamine A,
    • à une synthèse protéique normale,
    • au maintien d’une ossature normale,
    • au maintien de cheveux normaux,
    • au maintien d’ongles normaux,
    • au maintien d’une peau normale,
    • au maintien d’un taux normal de testostérone dans le sang,
    • au maintien d’une vision normale,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à protéger les cellules contre le stress oxydatif,
  • Le zinc joue un rôle dans le processus de division cellulaire.


De la vitamine B6

  • La vitamine B6 contribue :
    • à la synthèse normale de cystéine,
    • au métabolisme normal de l’homocystéine,
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • au fonctionnement normal du système nerveux,
    • au métabolisme normal des protéines et du glycogène,
    • à des fonctions psychologiques normales,
    • à la formation normale de globules rouges,
    • au fonctionnement normal du système immunitaire,
    • à réduire la fatigue,
    • à réguler l’activité hormonale.

De la vitamine B5 ou acide pantothénique

  • L’acide pantothénique contribue :
    • à un métabolisme énergétique normal,
    • à des performances intellectuelles normales,
    • à la synthèse et au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et certains neurotransmetteurs,
    • à réduire la fatigue.
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