[ fermer ]

Partager cette page avec un ami

Votre nom :
Votre prénom* :
Votre email* :
Email du destinataire* :
Votre message :
* Champs obligatoires

Références nutritionnelles Figue de barbarie

Partager cette page :

Légendes :

printemps

Printemps

été

Été

automne

Automne

hiver

Hiver

Figue de barbarie

été automne
Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé Références

aAfssa, 2002. Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles

Chavez-Santoscoy RA1, Gutierrez-Uribe JA, Serna-Saldívar SO. Phenolic composition, antioxidant capacity and in vitro cancer cell cytotoxicity of nine prickly pear (Opuntia spp.) juices. Plant Foods Hum Nutr. 2009 Jun;64(2):146-52.

Ennouri M1, Ammar I, Khemakhem B, Attia H. Chemical Composition and Antibacterial Activity of Opuntia Ficus-Indica F. Inermis (Cactus Pear) Flowers. J Med Food. 2014 Mar 20.

Ginestra G1, Parker ML, Bennett RN, Robertson J, Mandalari G, Narbad A, Lo Curto RB, Bisignano G, Faulds CB, Waldron KW. Anatomical, chemical, and biochemical characterization of cladodes from prickly pear [Opuntia ficus-indica (L.) Mill.]. J Agric Food Chem. 2009 Nov 11;57(21):10323-30.

Hernández-Urbiola MI1, Pérez-Torrero E, Rodríguez-García ME. Chemical analysis of nutritional content of prickly pads (Opuntia ficus indica) at varied ages in an organic harvest. Int J Environ Res Public Health. 2011 May;8(5):1287-95.

Özcan MM1, Al Juhaimi FY. Nutritive value and chemical composition of prickly pear seeds (Opuntia ficus indica L.) growing in Turkey. Int J Food Sci Nutr. 2011 Aug;62(5):533-6.

Règlement (CE) N° 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

Règlement (UE) N°432/2012 de la Commission du 16 mai 2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires, autres que celles faisant référence à la réduction du risque de maladie ainsi qu’au développement et à la santé infantiles.

Règlement (UE) n°1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, modifiant les règlements (CE) n°1924/2006 et (CE) n°1925/2006 du Parlement européen et de Conseil et abrogeant la directive 87/250/CEE de la Commission, la directive 90/496/CEE du Conseil, la directive 1999/10/CE de la Commission, la directive 200/13/CE du Parlement européen et du Conseil, les directives 2002/67/CE et 2008/5/CE de la Commission et le règlement (CE) n°608/2004 de la Commission.

Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, 2017 – via le site internet www.anses.fr, consultée le 15/12/2017.

Articles

Espace réservé :

Mot de passe oublié ?