Consuming at least 5 F&Vs, what impact for our future? - November 30, 2017

Quinze ans après le premier Programment National Nutrition Santé et alors que les bénéfices de la consommation d’au moins cinq portions de fruits et légumes par jour ne sont plus à démontrer, les consommations de fruits et légumes restent insuffisantes. Le 30 novembre 2017, Aprifel organisait au Ministère des Solidarités et de la Santé une journée d’information sur ce thème. Il s’agissait de réunir scientifiques, décideurs, associations de consommateurs et professionnels de la filière fruits et légumes afin de réfléchir collectivement aux leviers permettant d’atteindre les objectifs de consommation. Cette journée organisée avec le soutien du sénateur de Haute Garonne, Pierre Medevielle, cette rencontre a réuni plus de 110 participants, 19 intervenants et une dizaine de journalistes.

 

 

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