Actualités
9 septembre 2021
Rentrée scolaire : les stratégies pour encourager la consommation de fruits et légumes chez les enfants
Face à une prévalence d’obésité infantile de plus en plus importante (OMS, 2018), l’augmentation de la consommation de fruits et légumes chez les enfants est un enjeu de santé. En effet, les fruits et légumes peuvent participer à la prévention du surpoids et de l’obésité. Leur consommation dès le plus jeune âge permet aux enfants […]
1 septembre 2021
Les fruits et légumes, au tableau ! : un nouveau dispositif pédagogique proposé par Aprifel aux enseignants des écoles élémentaires
La rentrée scolaire 2021 s’annonce vitaminée ! Avec « Les fruits et légumes au tableau ! », des ressources pédagogiques variées sont proposées aux enseignants du CP au CM2 afin d’aborder l’alimentation et l’importance de manger des fruits et légumes au quotidien. Au programme : une série de films d’animation réalisés par Réseau Canopé et […]
19 août 2021
Équation Nutrition se penche sur l’efficacité des interventions à l’école pour améliorer la santé des enfants.
Près de 400 millions d’enfants sont en surpoids ou obèses dans le monde. Face à cette situation, plusieurs pays ont concentré leurs efforts sur des interventions à l’école pour la prévention de l’obésité et l’amélioration de la santé des enfants. Le numéro estival d’Équation Nutrition présente quatre publications scientifiques récentes qui ont étudié l’effet de […]
8 juillet 2021
Deux évènements co-organisés par Aprifel pour clôturer l’Année internationale des fruits et légumes
2021 a été proclamée Année internationale des fruits et légumes par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Tout au long de l’année, Aprifel a soutenu cette année internationale par de nombreuses actions et divers partenariats. Fin décembre, Aprifel s’associe à 2 sociétés savantes, l’Académie de l’Agriculture de France et la Société Française […]
1 juillet 2021
Itinéraire de formation à la nutrition : trois nouvelles étapes bientôt en ligne
Depuis 2020, Aprifel propose aux médecins un espace d’auto-formation dédié à la nutrition, l’alimentation et la prévention des maladies chroniques. Réalisé en partenariat avec le Quotidien du médecin, cet espace prolonge les outils créés dans le cadre du programme du programme d’information « Fruit and Veg 4 Health » mené par Aprifel sur la période […]