Consommer au moins 5 F&L, quel impact pour notre avenir ?
Vidéos de la journée
Mot d’accueil – Christel Teyssèdre
Session 1 « Consommation des fruits & légumes, enjeu majeur de santé publique » – Introduction Elisabeth Doineau
Consommation des F&L : analyse bénéfices/risques – Ambroise Martin
Les F&L : les laissés-pour-compte de tout y compris des politiques publiques – Martine Padilla
Quelles conditions pour assurer une consommation en accord avec les recommandations ? – M. Cecchini
Session 1 – Questions Réponses avec la salle
Session 2 – Contribution de la production F&L à l’impact environnemental ; l’art du compromis – Introduction Pierre Médevielle
La chimie : hier, aujourd’hui et demain – Claude Fischler
Utilisation des phytosanitaires en France : quelles méthodes alternatives ? – François Villeneuve
La réforme de la PAC et la nutrition ; les cas des F&L – Florence Buchholzer
Contribution de la production fruitière à l’impact environnemental : exemple concret – Daniel Sauvaitre
Session 2 – Questions- Réponses avec la salle
Table-ronde « Risques économiques liés aux fluctuations de la production des F&L » – Introduction Jean Pierre Moga
Allocution introductive » L’Europe agricole et les fruits et légumes » – Tomas Garcia Azcarate
Table ronde « Risques économiques liés aux fluctuations de la production des F&L » partie 1/2
Table ronde « Risques économiques liés aux fluctuations de la production des F&L » partie 2/2
Rencontre Aprifel – Conclusion Bernard Chevassus-au-Louis