L’Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes

Association créée en 1981, l’Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes (Aprifel) a pour mission centrale d’analyser et transmettre la connaissance concernant les liens entre fruits et légumes et santé, sécurité sanitaire et durabilité.

Par ce biais, il s'agit d’aider à transformer la science en actions en mobilisant l’ensemble des parties prenantes. L'objectif ? Promouvoir collectivement une alimentation saine, durable et riche en fruits et légumes.

Grâce à sa gouvernance spécifique, la société civile, les professionnels des fruits et légumes et les scientifiques sont rassemblés au sein d'Aprifel. Ainsi, l’association peut développer une information sur une base factuelle et consensuelle. Sa gouvernance associant Conseil scientifique, Conseil consommateurs et Conseil d’administration, confère à Aprifel une légitimité certaine pour intervenir sur des sujets en lien fort avec le développement durable et notamment les enjeux liés à la santé et à la protection de l’environnement : climat, eau, air, utilisation des ressources fossiles, empreinte carbone, biodiversité, etc.

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Deux axes d’action complémentaires

L’action d’Aprifel vise à analyser et transmettre l’information scientifique en lien avec l’alimentation, la sécurité sanitaire et la durabilité.

Pour ce faire, l’association se base sur l’état des connaissances disponibles et s’appuie sur la mobilisation de la communauté scientifique nationale et internationale.

Son action s’articule notamment autour de deux axes :

Une gouvernance tripartite

Reflet de son rôle d’interface, Aprifel possède une gouvernance où scientifiques, société civile et professionnels des fruits et légumes sont représentés.

  • Les grandes orientations de l’Aprifel sont actées par son Conseil d’administration. Il réunit des représentants des différents acteurs de la filière fruits et légumes.
  • Le Conseil scientifique est composé d’experts aux compétences variées (médecine, nutrition, toxicologie, biologie moléculaire, agronomie, microbiologie). Il permet d’éclairer les travaux de l’association.
  • Le Conseil consommateurs réunit 11 associations nationales de consommateurs agréées. Il permet à Aprifel d’être à l’écoute des attentes de la société civile et d’offrir un lieu d’échange informé et serein.

 

Aprifel en chiffres

2 revues mensuelles : Equation Nutrition & GFVN

  • plus de 500 auteurs internationaux
  • diffusion à plus de 13 000 abonnés, dans plus de 30 pays

6 rencontres nationales d’information
pour sensibiliser le grand public aux bienfaits des fruits et légumes pour l’alimentation et la santé.
8 conférences scientifiques internationales
ayant accueilli près de 300 conférenciers depuis 2003
11 associations de consommateurs
6 experts scientifiques
15 familles professionnelles des fruits et légumes

 

L'équipe Aprifel

  • Christel TEYSSEDRE – Présidente
  • Louis ORENGA – Directeur
  • Delphine TAILLEZ – Directrice Adjointe