Barometre sante : nutrition 1996 adultes

« De la variétés des choix alimentaires dépend l’équilibre de notre assiette. En la matière, les Français bénéficient d’une offre riche et diversifiée. Que mangent-ils tous les jours ? Comment organisent-ils leurs repas ? Où mangent-ils, avec qui, en combien de temps ? Quels sont leurs lieux d’achats ? Que savent-ils sur ce qu’ils mangent ? Comment s’informent-ils ? C’est à toutes ces questions et à beaucoup d’autres que répond ce Baromètre Santé Nutrition, qui présente les résultats détaillés de la première enquête nationale sur l’alimentation et la santé des Français. «  » Santé et forme «  », «  » Principaux aliments consommés «  », «  » Boissons «  », «  » Achats et préparations «  » et «  » Repas «  » sont les cinq grands chapitres de cet ouvrage. »