Équation nutrition

Equation Nutrition n° 155
juillet 2015

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N° 155 | juillet 2015

La déclaration EGEA 2015

Édito

Bienvenue à GFVN !

C’est avec un immense plaisir que je vous annonce la naissance de la nouvelle revue scientifique intitulée « The Global Fruit & Veg Newsletter », revue de langue anglaise qui vient remplacer « the IFAVA Newsletter », créée en 2006. A partir de ce numéro, Equation Nutrition comprendra les articles traduits en français de « Global Fruit & Veg Newsletter ».

Depuis mars 2015, l’Alliance Internationale des Fruits et Légumes (IFAVA) et l’Alliance Internationale des Associations de Promotions 5 Fruits et Légumes par jour (AIAM5) ont fusionné pour former un réseau international plus grand comprenant 24 pays. Le nom du nouveau réseau sera défini en novembre prochain, lors du Congrès International XI d’AIAM5 qui se tiendra dans le Yucatan au Mexique. Ce nouveau réseau mondial rassemble les pays développés et ceux en voie de développement impliqués dans la promotion de la consommation des fruits et légumes dans le but de répondre à l’enjeu de santé publique.

Pour sceller leur union, les deux entités ont décidé de profiter de la newsletter scientifique existante IFAVA pour en lancer une nouvelle dont la réalisation et l’édition sont confiées à Aprifel, qui assurera ainsi la diffusion à plus large échelle, des preuves scientifiques nécessaires au développement de politiques efficaces pour la promotion d’une alimentation saine, riche en fruits et légumes. Le premier numéro a été lancé le 22 juillet dernier.

C’est à l’occasion de la conférence EGEA organisée par Aprifel à Milan du 3 au 5 juin 2015 que cette nouvelle a été officiellement lancée. EGEA a été le lieu idéal pour une telle annonce car la conférence réunissait experts scientifiques, professionnels de la filière, politiques et institutionnels qui ont échangé sur le rôle des fruits et légumes dans une alimentation et un environnement sains, dans le cadre d’une économie équilibrée.

Dans ce numéro d’Equation Nutrition, nous invitons nos lecteurs à découvrir:

  •  la « Déclaration EGEA 2015 » qui présente des propositions concrètes dans le but d’encourager et de favoriser la consommation de fruits et légumes. Cette déclaration est le fruit d’une réflexion commune qui a fait l’objet d’une consultation publique auprès de tous les participants à Egea jusqu’au 27 juin 2015,
  •  les 4 posters récompensés d’EGEA,
  •  et le bilan de la Semaine Fraîch’ Attitude 2015, organisée chaque année depuis plus de 10 ans par Interfel.

Et pour finir, je vous invite à découvrir la nouvelle version électronique d’Equation Nutrition que vous pourrez recevoir en vous inscrivant sur notre site www.aprifel.com ou en envoyant un courriel à : equationnutrition@interfel.com.

Saïda Barnat
Directrice scientifique Aprifel