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Europe : la consommation de fruits progresse chez les adolescents mais les inégalités sociales s’accentuent  24 novembre 2023 Europe : la consommation de fruits progresse chez les adolescents mais les inégalités sociales s’accentuent  Si les bienfaits des fruits et légumes pour la santé des enfants et des adolescents sont aujourd’hui bien établis, la consommation de ces aliments reste insuffisante dans cette population. Face aux données parcellaires concernant la situation en Europe, une étude a examiné les consommations de fruits chez les adolescents d’Europe de l’Ouest sur la période […]