Conférence EGEA 2023 : les inscriptions et l’appel à communications sont ouverts

6 janvier 2023

La prochaine édition des conférences EGEA « Alimentation, fruits et légumes et santé globale : quelles contributions ? » aura lieu du 20 au 22 septembre à Barcelone. Réunissant communautés scientifiques, décideurs et parties prenantes, cet évènement a pour ambition de passer de la science à l’action au bénéfice d’un système alimentaire sain et durable. Les inscriptions et l’appel à communications ouvrent aujourd’hui.

L’approche One Health « Une seule santé » révolutionne la traditionnelle lecture disciplinaire et demande à l’ensemble des acteurs de la santé – humaine, animale et environnementale – d’adopter un regard transverse sur leurs pratiques et leurs connaissances. Cette approche holistique est particulièrement pertinente pour traiter la complexité et les diverses interactions liées au système alimentaire.

250 participants attendus à Barcelone

Pour son 20e anniversaire, la conférence EGEA invite les communautés scientifiques ainsi que l’ensemble des parties prenantes intéressées par les questions d’alimentation et de santé, à réfléchir ensemble à la contribution de l’alimentation et des fruits et légumes à la santé individuelle, à la durabilité des systèmes alimentaires et au rôle du consommateur dans la végétalisation de son assiette.

Cette 9ème édition d’EGEA sera co-présidée par le Pr. Elio Riboli (Imperial College London) et le Dr Joël Doré (Inrae). Elle aura lieu du 20 au 22 septembre 2023 à Barcelone.
Les inscriptions sont ouvertes et limitées à 250 places.

L’appel à communications est ouvert jusqu’au 30 mai

Organisée autour de 4 sessions thématiques, la conférence EGEA 2023 mettra en lumière des travaux de recherche intéressant des questions très variées : santé humaine, sécurité sanitaire et alimentaire, durabilité (environnement et ressources naturelles, lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaire, aspect social, économie, …), comportement du consommateur, politiques publiques…

En complément de ce programme, les chercheurs, universitaires, praticiens et étudiants sont invités à soumettre leurs résumés pour des présentations orales (jusqu’à 3 par session) et des posters. La date limite de soumission des résumés est fixée au 30 mai.

EGEA – de la science à l’action

Créée en 2003 par Aprifel, EGEA est une série de conférences internationales uniques. Réunissant toutes les parties prenantes et s’appuyant sur des connaissances multidisciplinaires, ces évènements ont vocation à fournir des recommandations concrètes, fondées sur la science, afin de faire évoluer les pratiques et les politiques. Les consensus élaborés lors des éditions précédentes ont joué un rôle actif en guidant, par exemple, la politique européenne relative à la mise en place de l’European School Scheme, vaste programme européen en faveur de la consommation des fruits et légumes à l’école. L’OMS a également reconnu EGEA comme une stratégie efficace et concrète pour promouvoir la consommation des fruits et légumes (OMS Europe, octobre 2008).

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