Education à l’alimentation : Aprifel propose le concours « J’en mange 5 ! » pour passer de la théorie à la pratique à l’école

21 septembre 2021

A l’occasion de l’année internationale des fruits et des légumes, Aprifel propose aux écoles élémentaires le concours « J’en mange 5 ! ». Le principe ? Créer une affiche pour le restaurant scolaire afin d’encourager les enfants à manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Réalisée par les élèves sous la conduite de leurs enseignants, la production de cette affiche permettra de créer un lien direct entre le travail mené en classe sur l’éducation à la santé et le lieu de consommation des enfants. Ce concours vient ainsi compléter le dispositif pédagogique « Les fruits et légumes au tableau ! » créé par Aprifel avec Réseau Canopé, disponible en ligne depuis la rentrée 2021.

De nombreuses études scientifiques montrent que l’accompagnement pédagogique autour de l’éducation à l’alimentation à l’école est un levier essentiel pour instaurer des habitudes plus favorables à la santé de l’enfant, et notamment une consommation plus importante de fruits et légumes. Ainsi, l’éducation à la santé et à l’alimentation sont des thématiques inscrites dans les programmes d’enseignement de l’école élémentaire. Afin de compléter le dispositif pédagogique « Les fruits et légumes au tableau ! » proposé depuis la rentrée 2021, Aprifel lance le concours « J’en mange 5 ! ».

Cette initiative propose aux enseignants d’accompagner leurs élèves dans la production d’un poster destiné à être affiché dans le restaurant scolaire. In fine, il s’agit d’inciter leurs camarades à une consommation quotidienne d’au moins 5 fruits et légumes par jour. Ce concours est ouvert aux classes du CP au CM2 des écoles primaires et élémentaires de France. L’affiche produite devra s’appuyer sur les recommandations officielles de santé publique. Le traité est libre : il pourra faire intervenir du dessin, de la peinture, des collages ou encore faire appel à un logiciel de création.

Une initiative complémentaire aux enseignements sur la santé et l’alimentation

Un soin particulier devra être apporté à la rédaction de l’accroche ; en effet, le jury qui se réunira le 14 décembre sera attentif non seulement à l’aspect esthétique de la production et à son originalité, mais aussi à l’adéquation de la création avec l’objet du concours et à la conformité avec les recommandations de santé publique françaises.
Ainsi, la préparation du projet pourra être l’occasion, pour l’enseignant, de mettre en place une ou deux séances pédagogiques de sensibilisation à l’équilibre alimentaire en Education à la santé ou en Education à l’alimentation. Pour ce faire, les enseignants disposent des ressources proposées par réseau Canopé avec le concours scientifique d’Aprifel et regroupées sur un site dédié notamment une série de vidéos consacrées aux fruits et légumes sur Les fondamentaux avec des fiches pédagogiques associées à utiliser directement en classe.

Comment participer ?

  • La plateforme en ligne www.jenmange5.fr permet aux enseignants de retrouver toutes les informations sur le concours
  • Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 novembre
  • Une photo de l’affiche réalisée par les élèves est à déposer avant le 10 décembre 2021
  • Réunion du jury le 14 décembre

Vingt classes primées et des lots pour tous les inscrits

Toutes les classes participantes recevront un lot de 30 exemplaires de « Mon quotidien » spécial Fruits et Légumes afin de récompenser chaque enfant pour sa participation. Et pour les 20 classes primées, de nombreux lots sont à gagner comme un vidéoprojecteur, des visualiseurs, l’intervention d’un(e) diététien(ne) dans l’école ou encore une boîte de jeu « Mon petit légumady » qui contient tout le matériel nécessaire pour mettre en place des ateliers sensoriels autour des légumes en classe. En outre, l’ensemble des 20 lauréats recevront 3 exemplaires de leur affiche imprimée en format 40 x 60 cm !

Un concours proposé dans le cadre de l’Année Internationale des Fruits et des Légumes

2021 a été déclarée année internationale des fruits et des légumes par l’OMS (Organisation mondiale de la santé) et la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) afin de sensibiliser le public à la place indispensable des fruits et légumes dans notre alimentation. Cette démarche s’inscrit dans la décennie (2016-2025) d’actions des Nations unies pour la nutrition. Le concours « J’en mange 5 ! » s’inscrit dans cette sensibilisation en venant proposer aux enfants de 6 à 12 ans de passer de la théorie (dans la classe) à la pratique (dans le restaurant scolaire).

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