Obésité infantile : Aprifel partenaire du 31ème congrès d’ECOG

18 octobre 2022

A l’occasion du congrès annuel d’ECOG, Aprifel parrainera la session « des pratiques nourricières aux recommandations diététiques », jeudi 3 novembre au matin. Dans la continuité, Aprifel organisera un symposium réunissant des experts de divers horizons pour réfléchir à comment passer de la science à l’action. L’objectif ? Réfléchir ensemble à l’importance de la pédagogie au service du changement de comportement pour une meilleure prévention et prise en charge de l’obésité infantile.

L’obésité est une maladie complexe dans laquelle de nombreux déterminants interagissent. Véritable épidémie mondiale, le surpoids (obésité incluse) touchait, en 2016, 18 % des enfants à l’échelle mondiale (OMS, 2022). Afin d’améliorer la compréhension de cette maladie et la diffusion des connaissances à son sujet, ECOG cherche à rassembler au niveau européen l’ensemble des spécialistes et compétences travaillant sur cette question (voir encadré).

Du 2 au 4 novembre, l’ECOG organise son 31e congrès à Vichy. Durant 3 jours, des experts internationaux de disciplines variées aborderont la nature complexe de l’obésité, tant sur le plan de sa prévention que de ses traitements.

Une session et un symposium le jeudi 3 novembre au matin

Aprifel a souhaité s’associer et soutenir cet évènement. L’agence parraine ainsi, le jeudi 3 novembre au matin la session « des pratiques alimentaires aux recommandations diététiques ». Elle donnera la parole à:

  • Michael Goran de l’University of Southern California, USA sur « interventions diététiques et obésité pédiatrique ; des preuves scientifiques aux recommandations »
  • Sophie Nicklaus du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation à Dijon à propos des pratiques alimentaires et des choix chez les jeunes enfants ;
  • David Thivel de l’Université Clermont Auvergne sur la question « Les comportements en termes d’activité physique sont-ils associés aux habitudes alimentaires et au contrôle de l’appétit ? » ;
  • Céline Richonnet du Club Européen des Diététiciens de l’Enfance sur la qualité et le degré de transformation de l’alimentation chez les enfants.

Le symposium qui suivra, organisé par Aprifel, traitera de l’importance de la pédagogie au service du changement de comportement. Des partages d’expérience et de connaissances donneront un éclairage sur les dispositifs qui fonctionnent pour améliorer la consommation de fruits et légumes chez les enfants. Cette table-ronde réunira des experts de divers horizons pour apporter des regards croisés sur le passage de la science à l’action.

Un partenariat inscrit dans la durée

La participation d’Aprifel au congrès d’ECOG s’inscrit dans le prolongement de plusieurs années de collaboration. Aprifel a soutenu à plusieurs reprises l’organisation du congrès d’ECOG par le passé. Elle a également contribué et soutenu le développement de l’E-Book d’ECOG, ouvrage de référence couvrant les multiples champs de l’obésité pédiatrique (voir encadré). Pour sa part, ECOG a contribué à l’élaboration et à la diffusion des fiches pratiques nutrition & santé, conçues par Aprifel pour les médecins généralistes, gynécologues et pédiatres.

Mettre en réseau les professionnels européens travaillant sur l’obésité infantile
    ECOG, European Childhood Obesity Group, est un groupe européen de professionnels travaillant sur l’obésité et le surpoids chez les enfants. L’ECOG rassemble des experts de tous horizons, notamment des pédiatres, des psychologues, des nutritionnistes, des généticiens, des experts en activité physique, des économistes … Le groupe a été fondé en 1991 et sa mission est d’aider la communauté européenne dans son ensemble à comprendre pleinement les impacts sanitaires, sociaux, psychologiques et économiques de l’obésité infantile. Le groupe est avant tout une plateforme pour la mise en réseau, le soutien à la recherche et la diffusion de l’éducation.
Obésité pédiatrique : un e-book de référence produit par ECOG
    L’ECOG a développé depuis 2015 un ouvrage scientifique couvrant les multiples champs de l’obésité pédiatrique, d’accès libre et gratuit en ligne. Les auteurs appartiennent à 35 universités, 10 centres de recherche européens, l’OMS et la Fédération mondiale d’Obésité.

    Découpé en 9 sections, les 52 chapitres de l’e-book de l’ECOG couvrent les thématiques suivantes :

    1. Epidémiologie et prévention en Europe
    2. Société, communication et environnement
    3. Courbes de croissance et composition corporelle
    4. Biologie
    5. Nutrition, choix et comportements alimentaires
    6. Evaluation et troubles psychologiques
    7. Clinique et complications
    8. Dépense d’énergie et activité physique
    9. Traitement

    La version originale complète est en anglais. Des traductions sont en cours en espagnol, français, portugais, italien et polonais.

    Sur les 5 premières années de sa mise en ligne, cet e-book avait été visité 2.300 000 fois depuis 200 pays différents ; un chiffre en augmentation régulière d’année en année. Le chapitre Nutrition, choix et comportements alimentaires est le plus téléchargé. Aprifel soutient l’édition de cet ouvrage numérique et son évolution, notamment les traductions dans d’autres langues comme le français. Une évolution indispensable pour augmenter sa disponibilité auprès de tous les professionnels de santé intéressés par ces sujets au niveau international et notamment dans les pays francophones.

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