Actualités

4 mars 2021 Journée mondiale de l’obésité : rendre nos environnements plus sains Le 4 mars marque la journée mondiale de l’obésité. Alors que 13 % de la population mondiale adulte est désormais obèse et 17 % des enfants sont en surpoids ou obèses, Aprifel rappelle l’importance d’une alimentation saine et riche en fruits et légumes dans la prévention du surpoids et de l’obésité. Plus largement, elle souligne […]

26 février 2021 COVID-19 et alimentation : le numéro de février d’Equation Nutrition fait le point Depuis janvier 2020, le monde est confronté à une pandémie de COVID-19. Au-delà des conséquences directes de la maladie, la mise à distance sociale et l’isolement individuel liées aux mesures destinées à contrôler la propagation de la maladie peuvent avoir des effets négatifs sur la santé en affectant les comportements des personnes (alimentation, consommation d’alcool […]

19 février 2021 Principales causes de mortalité dans le monde : les maladies non transmissibles en forte augmentation D’après les dernières estimations sanitaires mondiales, publiées par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), le poids des maladies non transmissibles a presque doublé en 20 ans. Parmi les dix principales causes de décès dans le monde en 2019, sept sont des maladies non transmissibles. Elles n’étaient que quatre en 2000. Les maladies cardiovasculaires restent la […]

11 février 2021 Les écoles, un lieu privilégié pour encourager la consommation des fruits et légumes Dans l’optique de l’année internationale des fruits et légumes, AIAM5 – l’Alliance internationale des fruits et légumes – a publié, fin 2020, un document synthétisant les actions réalisées par onze de ses membres pour faire augmenter les niveaux de consommation. Intitulé « 5 A Day Programs: A Global Perspective Country Case Studies », ce document détaille, pays […]

10 février 2021 Avis de mise en concurrence pédagogie APRIFEL (Agence pour l’information et la recherche en fruits et légumes) est à la recherche, dans le cadre de sa volonté de mettre à disposition du contenu pour le monde enseignant, d’une agence spécialisée dans la conception de dispositifs pédagogiques pour l’éducation nationale afin de concevoir une boîte à outils complète sur la place des […]