28 juin 2022
Education à l’alimentation à l’école : le concours « J’en mange 5 ! » est de retour !
Suite au succès de l’édition 2021, Aprifel reconduit le concours « J’en mange 5 ! » pour la prochaine année scolaire. Si le principe est inchangé – produire une affiche pour le restaurant scolaire afin d’encourager les enfants à manger au moins 5 fruits et légumes par jour – des nouveautés sont prévues. Le concours […]
9 juin 2022
Découvrez le rapport d’activité 2021 d’Aprifel
L’année 2021 était particulière à double titre pour Aprifel. C’était à la fois l’année internationale des fruits et légumes et le 40e anniversaire de l’association. Outre les chiffres et données essentielles de l’année, le rapport d’activité 2021, se veut l’illustration du mode fonctionnement d’Aprifel et de la diversité de ses actions. Nous vous en souhaitons […]
19 mai 2022
Réseaux sociaux : Donnez-nous votre avis !
Afin de mieux connaître nos abonnés et de leur proposer des contenus toujours plus adaptés à leur attentes, Aprifel lance aujourd’hui un sondage en ligne. Durant 2 semaines, nos abonnés sont invités à nous en dire un peu plus sur eux et leurs attentes en termes d’information sur l’alimentation saine et durable. Cinquante personnes seront […]
5 mai 2022
Comment faire aimer les légumes aux enfants ? Deux recherches récentes apportent des pistes.
La faible consommation de fruits et légumes chez les enfants est notamment expliquée par le phénomène de néophobie alimentaire, le refus de consommer des aliments nouveaux. D’après deux études récentes, amener les enfants à mieux connaître les légumes grâce à une exposition via les 5 sens et leur montrer des modèles adultes appréciant ces aliments […]
21 avril 2022
Journée de la Terre : lutter contre le gaspillage alimentaire pour préserver les ressources de la planète
Les aliments produits et non consommés représentent des pertes de ressources naturelles et des émissions de gaz à effet de serre inutiles qui contribuent au réchauffement climatique. A l’occasion de la journée mondiale de la Terre, ce 22 avril, Aprifel fait le point sur les travaux réalisés avec son Conseil consommateurs concernant le gaspillage alimentaire […]