Conférences EGEA

EGEA 2015 - Milan, Italie

La 7e édition de la conférence EGEA s’est tenue à Milan (Italie) du 3 au 5 juin 2015. Elle a réuni plus de 200 participants issus de 30 pays afin d’échanger sur le rôle des fruits et légumes dans une alimentation et un environnement sains, dans le cadre d’une économie équilibrée.

 

Cet évènement a permis de faire émerger de nombreuses recommandations dans différents domaines afin d’encourager et de favoriser la consommation de fruits et légumes :

  • Information et éducation : Intégrer la nutrition dans les programmes scolaires et augmenter la sensibilité des consommateurs à l’égard des thématiques liées à la santé, conformément aux directives de l’OMS.
  • Environnement alimentaire : Soutenir les actions de promotion et de marketing du secteur des fruits et légumes. Promouvoir la consommation de fruits et légumes au niveau scolaire en soutenant le programme européen « Un Fruit pour la récré » / « School Fruits Scheme » et valoriser les aliments sains dans les établissements publics. Encourager l’accès aux fruits et légumes au sein des populations les plus défavorisées.
  • Secteur alimentaire : Soutenir financièrement la production de fruits et légumes autant que les autres secteurs agroalimentaires, et encourager la chaîne d’approvisionnement afin de garantir une meilleure accessibilité aux consommateurs. Encourager la recherche pour augmenter la production et la variété de fruits et légumes tout en respectant l’environnement. De fait, cet accroissement permettra de créer des emplois.

Une consommation accrue de fruits et légumes serait ainsi bénéfique, à la fois pour l’agriculture, l’emploi et la santé.

 

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