Conférences EGEA

EGEA 2008 – Paris, France

1er Sommet International des fruits et légumes – UNESCO – Nutrition/Marketing/Économie

Organisée à Paris, en mai 2008, dans le cadre du premier Sommet International des fruits et légumes, la conférence EGEA 2008 a réuni des experts du monde entier sur des thèmes aussi divers que la nutrition, le marketing et l’économie du secteur des fruits et légumes avec le soutien des organisations mondiales (OMS, FAO, IFAVA), européennes (Direction Générale Européenne de l’Agriculture) et nationales (Ministère de l’Agriculture, DGAL, Viniflhor).

Les participants ont adopté à l’unanimité les conclusions suivantes :

  1. Améliorer la qualité de l’alimentation est une des priorités les plus urgentes de santé publique à l’échelle mondiale ;
  2. Améliorer la qualité de l’alimentation passe nécessairement par l’augmentation de la consommation de fruits et légumes ;
  3. Des stratégies communes à l’Agriculture et la Santé sont à mettre en œuvre pour favoriser l’accès aux fruits et légumes à tout type de population. Les programmes et les interventions doivent cibler les écoles, les populations défavorisées, les lieux de travail, les collectivités et les médias.

 

Retour Voir l'article suivant