Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : le rôle de l'alimentation dans la prévention et la progression

Infographie – Maladies inflammatoires chroniques de l’intestin : des causes encore incertaines mêlant terrain génétique et facteurs environnementaux  

En constante augmentation, notamment dans les pays industrialisés, les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI) sont caractérisées par une inflammation persistante du tube digestif, liés à des dérèglements du système immunitaire. Les causes exactes de ces pathologies restent incertaines. De nombreux facteurs environnementaux et liés au mode de vie moderne, semblent intervenir :  

  • La pollution et l’exposition aux microparticules ;  
  • Le tabac ;  
  • La présence accrue de métaux lourds dans l’alimentation et l’environnement ;  
  • La consommation accrue d’aliments ultra-transformés et d’additifs alimentaires ;  
  • L’usage fréquent d’antibiotiques durant l’enfance 

Evoluant par poussées inflammatoires, entrecoupées par des phases de rémission, ces maladies ont des retentissements importants sur la santé et la qualité de vie des malades. Si aucun traitement ne permet de guérir définitivement ces maladies, adapter son mode de vie peut aider à réduire l’intensité et la fréquence des poussées.  

Références

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