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Références nutritionnelles Poire

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printemps

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Hiver

Poire

printemps été automne hiver
Description Composition nutritionnelle Analyse nutritionnelle Allégations nutritionnelles et de santé Références

Afssa, 2002. Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles.

Chagné D, Crowhurst RN, Pindo M, Thrimawithana A, Deng C, Ireland H, Fiers M, Dzierzon H, Cestaro A, Fontana P, Bianco L, Lu A, Storey R, Knäbel M, Saeed M, Montanari S, Kim YK, Nicolini D, Larger S, Stefani E, Allan AC, Bowen J, Harvey I, Johnston J, Malnoy M, Troggio M, Perchepied L, Sawyer G, Wiedow C, Won K, Viola R, Hellens RP, Brewer L, Bus VG, Schaffer RJ, Gardiner SE, Velasco R. The Draft Genome Sequence of European Pear (Pyrus communis L. 'Bartlett'). PLoS One. 2014 Apr 3;9(4):e92644.

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Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, 2017 – via le site internet www.anses.fr, consultée le 20/12/2017.

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