Fruits et légumes et santé mentale : un sujet de recherche émergent

Santé mentale : un lien étroit avec le microbiote intestinal

Si la santé mentale peut être affectée par de nombreux facteurs, le rôle du microbiote intestinal fait l’objet d’une attention croissante. Récemment, une revue de la littérature a analysé les données scientifiques disponibles sur cette question. D’après ce travail, la présence de certaines bactéries, en particulier du genre Firmicutes et Bacteroidetes, est associée à plusieurs troubles mentaux, tels que l’anxiété, la dépression et la schizophrénie. Par ailleurs, des profils spécifiques de microbiotes sont observés selon les troubles. Cette étude montre également que certains aliments comme les fruits et légumes pourraient prévenir l’apparition des troubles mentaux en modulant la composition du microbiote.

Problème de santé publique majeur, les troubles mentaux touchaient 1 personne sur 8 dans le monde en 2019, les troubles anxieux et dépressifs étant les plus couramment rapportés (OMS, 2022). Comme d’autres aspects de la santé, la santé mentale, est influencée par toute une série de facteurs socio-économiques, biologiques et environnementaux. Depuis quelques années, l’influence du microbiote intestinal et de sa composition sur la santé mentale suscite un intérêt croissant.

De nombreux travaux ont déjà pu montrer que certains micro-organismes contribuent à la santé mentale, tandis qu’une dysbiose pouvait être liée à l’apparition et au développement de troubles mentaux (Forssten SD et al., 2022 ; Wu SX et al., 2022 ; Xiong RG et al., 2023 ; Generoso JS et al. 2021 ; Ortega MA et al., 2023). Une revue récente (Xiong et al., 2023) a résumé la littérature existante sur les liens entre le microbiote intestinal et les troubles mentaux. Les effets de certains aliments sur la modulation du microbiote, et par conséquent de la santé mentale, y sont également présentés.

La composition du microbiote intestinal influence l’apparition et le développement de troubles mentaux

Les études épidémiologiques et expérimentales inclues dans ce travail montrent qu’il existe un lien entre la composition du microbiote et l’apparition et le développement de troubles mentaux. Ainsi, la composition du microbiote des personnes souffrant de troubles mentaux diffère de celle de sujets sains.

Des profils spécifiques de microbiotes sont observés selon les troubles avec une abondance plus ou moins élevée en certaines bactéries intestinales, ainsi qu’une diminution de la diversité bactérienne (voir figure 1 ci-dessous). Par exemple, certaines espèces bactériennes ne sont retrouvées que chez les sujets atteints de troubles du spectre autistique (Clostridium difficile et Clostridium clostridiioforme) et de schizophrénie (Lactobacillus fermentum, Enterococcus faecium et Alkaliphilus oremlandii). En outre, la présence de certains micro-organismes intestinaux a été associée à la gravité des troubles (Li S et al., 2020).

Figure 1 : Variation de la composition du microbiote intestinal et troubles mentaux (d’après Xiong et al., 2023)

La modulation du microbiote par certains aliments exercerait des effets protecteurs contre les troubles mentaux

Ce travail rapporte également que certains aliments tels que les probiotiques, les prébiotiques, les produits laitiers ou encore les fruits et légumes sont capables de moduler la composition du microbiote intestinal (voir figure 2 ci-dessous). En augmentant la présence d’espèces bénéfiques et en limitant celle d’espèces pathogènes, ces composants exerceraient des effets protecteurs contre les troubles mentaux.

Figure 2 : Effets de composés alimentaires sur la modulation du microbiote intestinal et conséquences sur la santé mentale (d’après Xiong et al., 2023)

Des études à plus grande échelle nécessaires

Actuellement, la majorité des travaux portant sur le lien entre le microbiote intestinal et les troubles mentaux se concentrent principalement sur le genre bactérien. Or, différentes espèces appartenant au même genre sont susceptibles d’exercer des fonctions différentes, voire opposées. Par conséquent, les auteurs invitent les futurs travaux sur ces questions à davantage tenir compte du rang taxonomique de l’espèce.

En ce qui concerne les études sur les troubles bipolaires, les auteurs soulignent la nécessité de mener des études de population à plus grande échelle auprès de participants plus représentatifs (différents pays, sexes, âges etc.)

Basé sur : Xiong RG, et al. The Role of Gut Microbiota in Anxiety, Depression, and Other Mental Disorders as Well as the Protective Effects of Dietary Components. Nutrients. 2023 Jul 23;15(14):3258.

Méthodologie
Messages clés
  • La composition du microbiote intestinal est associée à plusieurs troubles mentaux, tels que l’anxiété, la dépression, les troubles bipolaires, les troubles du spectre autistique ainsi que la schizophrénie.
  • Certains composants alimentaires tels que les probiotiques, les prébiotiques, les produits laitiers, les fruits et légumes pourraient prévenir l’apparition et le développement des troubles mentaux en modulant la composition du microbiote intestinal.
  • Des études portant davantage sur le rang de l’espèce bactérienne sont nécessaires.
  • Il est nécessaire d’identifier avec précision les modifications du microbiote intestinal survenant chez les personnes souffrant de troubles mentaux en raison des différences interindividuelles dans la composition du microbiome.
Références
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