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Macronutriments > Sucres
Teneur calculée selon la taille de la portion : 100g pour les fruits et légumes, légumineuses, pomme de terre et apparentés, 30g pour les graines oléagineuses, 5g pour les herbes et aromates.
Raisin noir (cru)
19,60 g
Raisin blanc (cru)
16,50 g
Litchi (cru)
15,70 g
Banane (crue)
15,60 g
Kaki (cru)
13,90 g
Grenade (crue)
13,30 g
Mirabelle (crue )
13,30 g
Mangue (crue)
12,90 g
Pomme Pink Lady (crue)
12,30 g
Figue (crue)
12,20 g
Pomme Golden (crue (sans peau))
11,30 g
Pomme Gala (crue (sans peau))
11,10 g
Pomme Chantecler (crue (sans peau))
10,80 g
Melon (cru)
10,60 g
Pomme Granny Smith (crue (sans peau))
10,60 g
Ananas (cru)
10,50 g
Prune Reine-Claude (crue)
10,40 g
Cerise (crue)
10 g
Myrtille (crue)
9,96 g
Cassis (cru)
9,68 g
Topinambour (cru)
9,60 g
Topinambour (cuit)
9,60 g
Poire Conférence (crue)
9,40 g
Poire Williams (crue)
9,40 g
Kiwi (cru)
8,90 g
Nectarine blanche (crue)
8,90 g
Nectarine jaune (crue)
8,80 g
Pêche blanche (crue)
8,70 g
Fruit de la passion (cru)
8,50 g
Mûre noire (crue)
8,10 g
Papaye (crue)
8,10 g
Pastèque (crue)
7,90 g
Orange (crue)
7,60 g
Pêche jaune (crue)
7,60 g
Carotte (cuite à la vapeur)
6,90 g
Betterave rouge (crue)
6,76 g
Abricot (cru)
6,70 g
Betterave rouge (cuite)
6,70 g
Oignon rouge (cuit)
6,70 g
Groseille (crue)
6,63 g
Pomelo (cru)
6,60 g
Coing (cru)
6,30 g
Panais (cuit à l'étouffée)
6,20 g
Patate douce (cuite)
6,11 g
Mûre de ronce (crue)
6,10 g
Poivron rouge (sauté)
6,10 g
Carotte (crue)
6 g
Carotte (bouillie, croquante)
5,90 g
Petit pois (cru)
5,67 g
Patate douce (crue)
5,64 g
Fraise (crue)
5,60 g
Framboise (crue)
5,40 g
Oignon rouge (cru)
5,20 g
Carotte (bouillie, fondante)
5,10 g
Oignon jaune (cuit)
5 g
Poivron jaune (sauté)
4,90 g
Poivron rouge (cru)
4,80 g
Potiron (rôti)
4,80 g
Panais (cru)
4,80 g
Tomate cerise (crue)
4,70 g
Maïs en épi (cuit)
4,54 g
Chou rouge (cuit)
4,50 g
Radis noir (cru)
4,30 g
Poivron jaune (cru)
4,30 g
Chou blanc (cru)
4,20 g
Chou de Bruxelles (bouilli)
4,10 g
Pois gourmands (cru)
4 g
Chou rouge (cru)
3,90 g
Navet (cru)
3,80 g
Potimarron (bouilli)
3,50 g
Aubergine (cuite)
3,40 g
Soja pousse (cru)
3,40 g
Haricot vert (cru)
3,26 g
Endive (cuite au four)
3,20 g
Poireau (cru)
3,15 g
Tomate ronde (rôtie)
3,10 g
Poivron vert (sauté)
3,10 g
Poivron vert (cru)
3 g
Tomate ronde (crue)
2,80 g
Chou blanc (bouilli)
2,80 g
Navet (bouilli)
2,80 g
Oignon nouveau (sauté)
2,80 g
Tomate côtelée et cœur de bœuf (crue)
2,80 g
Courgette (cuite)
2,70 g
Tomate grappe (crue)
2,60 g
Champignon (cru)
2,50 g
Haricot vert (bouilli)
2,50 g
Chou-fleur (cuit à la vapeur)
2,40 g
Endive (crue)
2,40 g
Aubergine (crue)
2,39 g
Salsifis (bouilli)
2,30 g
Pois gourmands (bouillis)
2,30 g
Chou de Bruxelles (cru)
2,20 g
Fenouil (cru)
2,20 g
Haricot beurre (bouilli)
2,20 g
Citron vert (cru)
2,10 g
Chou vert (cru)
1,92 g
Artichaut (cuit)
1,90 g
Noix de coco (fraîche)
1,87 g
Concombre (cru)
1,80 g
Poireau (bouilli)
1,80 g
Courgette (crue)
1,79 g
Brocoli (cru)
1,70 g
Céleri branche (cuit à l'étouffée)
1,70 g
Chou-fleur (cru)
1,70 g
Céleri-rave (cru)
1,60 g
Petit pois (bouilli)
1,60 g
Oseille (crue)
1,54 g
Asperge verte (crue)
1,50 g
Brocoli (cuit à la vapeur)
1,50 g
Cardon (cru)
1,50 g
Noisette (crue)
1,47 g
Chou vert (bouilli)
1,40 g
Potiron (cru)
1,36 g
Asperge verte (bouillie)
1,30 g
Céleri branche (cru)
1,30 g
Fenouil (cuit à l’étouffée)
1,30 g
Amande (sèche)
1,26 g
Blette (crue)
1,20 g
Céleri-rave (bouilli)
1,20 g
Radis rouge (cru)
1,20 g
Asperge blanche (bouillie)
1,20 g
Laitue romaine (crue)
1,19 g
Pomme de terre (rôtie)
1,18 g
Marron Châtaigne (appertisée)
1,17 g
Haricot coco (bouilli)
1,10 g
Batavia (crue)
1,10 g
Figue de barbarie (crue)
1,02 g
Blette (bouillie)
1 g
Artichaut (cru)
0,99 g
Noix (séchée)
0,90 g
Pomme de terre (bouillie)
0,86 g
Citron (cru)
0,80 g
Brocoli (bouilli, croquant)
0,80 g
Pomme de terre (crue)
0,78 g
Laitue (crue)
0,73 g
Pissenlit (cru)
0,71 g
Brocoli (bouilli, fondant)
0,60 g
Feuille de chêne (crue)
0,60 g
Avocat (cru)
0,40 g
Fève (bouillie)
0,40 g
Menthe (fraîche)
0,27 g
Cresson de fontaine (cru)
0,20 g
Oignon jaune (cru)
0,20 g
Echalote (cuite)
0,19 g
Echalote (crue)
0,17 g
Ciboulette (fraîche)
0,09 g
Ail (cru)
0,06 g
Ail (sauté)
0,05 g
Persil (frais)
0,05 g
Coriandre (fraîche)
0,04 g
Cerfeuil (frais)
0,03 g
Basilic (frais)
0,02 g