Équation nutrition
- Édito
- Pourquoi nous mangeons plus que ce que nous pensons ? ou, les facteurs inconscients de la surconsommation alimentaire
- Comportements à risque, si (même) les étudiants allemands s'y mettent...
- QUAND PAUVRETÉ RIME AVEC OBÉSITÉ
- Quand les Belges mangent au restaurant universitaire…
- Comment inciter à mieux manger dans une cantine universitaire ?
- 300 millions d’obèses… et moi et moi et moi !
- Quand l’inconscient se met à table…
- Consommation de fruits et légumes et contrôle du poids corporel : les preuves s’accumulent
- Caroténoïdes plasmatiques et glycémie : Eva tente d'y répondre !
- Caroténoïdes plasmatiques et déclin de la force musculaire avec l’âge
- L’étude InChianti ou La Toscane, les caroténoïdes et la mortalité ou
- Rôle de l’environnement du lieu de résidence sur les comportements de santé et d’alimentation des populations étrangères et américaines
- Consommation de fruits et légumes chez les immigrés d’Afrique Sub-Saharienne en Australie : Implications pour la santé publique
- Le “paradoxe des immigrés Méditerranéens”
- Manger méditerranéen durant la grossesse réduit-il le risque d'accouchement prématuré ?
- Modèle alimentaire méditerranéen, grossesse, asthme et atopie durant l’enfance
- Maman, qu’est ce que tu as mangé pendant ta grossesse ? J’ai de la tension !
- Qualité de l'alimentation, mode de vie et faible densité énergétique
- Pourquoi et comment diminuer la densité énergétique chez les enfants ?
- Des pommes, des poires et des Brésiliennes
- Maigrir, quel régime choisir ?
- Les 4 étoiles du diabète
- Comment accroître la consommation de fruits et légumes chez les enfants à l'école primaire ?
- Parents : pas trop de directives et de pression sur l’alimentation de vos enfants !
- Le Jury des Parents : une approche pour prévenir l’obésité en Australie
- Perception des fruits et légumes et développement cognitif chez l’enfant
- Ce que nous apprennent les maladies respiratoires sur la prévention par l’alimentation
- Substances bioactives des fruits et légumes : focus sur les polyphénols
- Fruits et légumes à l'université : des progrès à faire !
- Quand les comportements de santé à la quarantaine prédisent les fonctions cognitives : Les Leçons de l’Étude WHITEHALL II
- Le fameux régime DASH peut-il réduire la tension artérielle chez les adolescents ?
- Qu’est ce qui influence le poids des étudiants entre l’automne et le printemps ?
- Habitudes alimentaires et déclin cognitif dans une cohorte de femmes âgées françaises
- Parents : ne forcez pas vos enfants à manger des légumes ! Sucrez les choux-fleurs !
- Union pour la méditerranée...contre le diabète !
- L’Obésité, une vision sociétale et scientifique
- Plus de 6 millions d’obèses en France
- La protection de l'Environnement passe (Aussi) par l'Assiette
- Inégalité des adolescents face au surpoids
- Eduquer les mères pour améliorer le comportement alimentaire des adolescents
- Quels média favorisent la consommation de fruits et légumes chez les adolescents ?
- Les adolescents des milieux défavorisés sont-ils découragés par leur environnement nutritionnel familial ?
- Freins à la consommation de fruits et légumes pour les faibles revenus : Et si le prix était en cause ?
- Les paniers alimentaires WIC ou comment changer de politique aux Etats-Unis...
- Etude JACC : Quelles leçons de vie nous donnent les japonais ?
- Fruits et légumes : les parents pauvres de l’alimentation des populations défavorisées
- Des fruits et légumes pour préserver la masse musculaire ! ?
- Accès aux fruits et légumes frais : Le rôle des épiceries de Quartier
- Vivre longtemps avec plus de bien-être
- L’accessibilité : Un facteur déterminant dans la consommation des fruits et légumes chez les enfants Mexicains de milieux défavorisés
- Manger sain pour éviter l'obésité abdominale
- Distance de l'épicerie et consommation de fruits et légumes des adolescents : quels médiateurs interviennent ?
- Question essentielle : Pourquoi les garçons mangent-ils moins de fruits et légumes que les filles ?
- Equationutrition
- Préserver la santé et l'environnement : même combat !
- Achats alimentaires des français : le bilan 2009
- Maman, je suis contipé !
- Le fossé entre les recommandations et la consommation réelle, en Europe
- Association entre la maladie de Crohn et le niveau de consommation de fruits et légumes
- Dur d'être un enfant obèse
- Sucres des fruits et sucres purifiés ont-ils les mêmes effets métaboliques ?
- L’alimentation des enfants et adolescents français : évolutions récentes
- Du Pnns à l’Enns où en est la France ?
- Les belges respectent-ils les recommandations nutritionnelles ?
- Une pomme avant le repas : une nouvelle façon de maigrir ?
- Le rôle des anions et des cations des fruits et légumes dans la protection osseuse
- Quand génétique, environnement et culture façonnent nos choix alimentaires
- Impact d’un régime alcalinisant sur l’excrétion rénale des acides
- Influences individuelles et communautaires sur la consommation de fruits et légumes en Caroline du Nord
- Les fruits et légumes : des marqueurs de la consommation d’aliments alcalins
- Le manque de temps : un frein à l’alimentation saine et à l’activité physique
- En Islande, parents et enfants perçoivent différemment les facteurs influençant la consommation de fruits et légumes
- Une réduction de l’obésité infantile grâce à de meilleures disponibilité et accessibilité en fruits et légumes à l’école
- Comment convaincre les enfants de manger des fruits et légumes ? Les leçons d’un programme scolaire anglais
- Projet des Ecoliers Hollandais pour promouvoir la consommation de fruits et légumes : des différences selon l’origine ethnique
- Quand la cour d'école se transforme en potager
- Les adolescents et le goût des légumes : une question d'esthétique ?
- Le concept d'exposition alimentaire
- Les Alliacées, Des Aliments fonctionnels et mystiques pour la santé
- La méthodologie du deuxième rapport d’experts
- Trop de tension ? un peu d'ail !
- Consommez principalement des aliments d’origine végétale !
- Des oignons et de l'ail pour éviter l'infarctus
- Maintenir un “poids santé” pour se protéger contre le cancer
- Ail et cancer : Une évaluation fondée sur les preuves
- Les fruits et légumes : plus que jamais au cœur d’une démarche de santé publique !
- Ateliers culinaires « Fruits et Légumes » ? Des facteurs d'alimentation équilibrée et d'insertion sociale
- La composition des repas servis en restauration scolaire répond-elle aux recommandations nationales ?
- Quand le régime méditerranéen réduit les risques d’asthme et d’allergies chez les enfants
- Consommation des fruits et légumes par les écoliers : « cantines scolaires » ou « paniers-repas maison » ?
- Enquête à la Crèche : les "paniers-repas" préparées par les parents pour leurs jeunes enfants correspondent-elles aux recommandations nutritionnelles ?
- Quid des Vitamines des Fruits et Légumes ?
- Un bon Cuisinier est à moitié Médecin!
- Des fruits, de la vitamine C et des omégas 3 pour la santé respiratoire des adolescents !
- Réduire le risque de broncho-pneumopathie chronique obstructive : arrêtez de fumer et mangez plus de fruits et légumes
- Nourriture et responsabilité citoyenne
- Recommandations nutritionnelles : dans la tête plus que dans l’assiette !
- Obésité, la conséquence d'un Tsunami environnemental
- Quels sont les facteurs qui incitent à manger des fruits et légumes au Brésil ?
- Croyances et comportement des Australiens envers les fruits et légumes
- Evolution de la consommation de fruits et légumes aux Etats-Unis entre 1994 et 2005
- Comment prévenir le déclin des fonctions cognitives par l’alimentation ?
- Quand les légumes rajeunissent le cerveau…
- Régime Méditerranéen et maladie d’Alzheimer
- Mange ta soupe et… … porte-toi bien !
- Nutrition des ados : rien ne vaut les repas de famille
- Parents : si vous aimez vos enfants, coupez la télé pendant les repas
- Les facteurs maternels influencent l'alimentation des enfants des milieux défavorisés
- « Cachez cette télé que je ne saurais voir ! »
- Les risques du végétarisme chez les adolescents
- De la renaissance à nos jours : le retour en force des légumes
- Limiter les collations à l'école pour augmenter la consommation de fruits et légumes
- Bars à fruits et politique alimentaire scolaire : même combat !
- Jardins scolaires, un terreau fertile pour la santé
- Des légumes amers mais...riches en calcium
- Les enfants consomment trop peu de fruits et de légumes… Pourquoi ?
- Le palmarès des fruits antioxydants
- Des fruits et légumes pour diminuer la CRP et le risque de syndrome métabolique
- A long terme les légumes et les fruits préservent la fonction cognitive subjective chez les hommes américains
- Le potassium, bénéfique pour la santé
- 5 fruits et légumes par jour ! Grâce à Babyland, les crèches sont maintenant concernées
- Maigrir sans regrossir, 5 fruits et légumes et 60 minutes d'activité par jour
- Proposez leur plus de légumes : les enfants en choisissent plus !
- L'hôpital, un bon endroit pour la promotion de la santé au Royaume Uni
- Favoriser une consommation élevée de fruits et légumes en entreprise, l'exemple Danois
- Papys et Mamys : mangez mieux & bougez plus !
- Régimes et poids, un pour tous, tous pour un !
- Consommation de polyphénols alimentaires en Europe
- Introduction
- Place prioritaire des végétaux et des F&L dans la prévention et le traitement des maladies chroniques et cardio vasculaires
- Déclaration EGEA 2018 - Nutrition et santé : De la science à la pratique
- Paniers alimentaires WIC : l’heure est au changement !
- Impact à 18 mois des révisions du panier alimentaire WIC dans des familles Afro- et Hispano-Américaines
- Un triple problème
- Fruits & légumes et Santé : revue de littérature 2011
- Une meilleure alimentation pendant les premières années de la vie améliore les capacités cognitives et scolaires des enfants
- Messages publicitaires et alimentation : ampleur et nature des publicités alimentaires à la télévision australienne
- Maigrir en mangeant plus
- Grossesse et prise de conscience nutritionnelle chez les Hollandaises
- Alimentation des nourrissons et des jeunes enfants du programme WIC : comparaison avant et après modification des paniers repas
- Les opinions des jeunes adultes sur les choix et les influences alimentaires
- “Non seulement il faut en manger, si en plus il faut les payer !”
- Recommandations alimentaires pendant la pandémie de COVID-19
- Elargir la prévention du cancer en améliorant la consommation de fruits et légumes
- Conseils de mode de vie par les optométristes : perceptions et expériences des patients
- Comparaison des tendances nutritionnelles liées à l'âge en France
- Il existe un lien entre les comportements d’activité physique, de sédentarité et les habitudes alimentaires chez les enfants et les adolescents
- New York et l'histoire !
- Marketing social et nudges : outils efficaces pour changer les comportements
- “One Health”, un concept essentiel pour les décideurs politiques
- Introduction
- Maladies inflammatoires de l’intestin et microbiote : adapter la prise en charge nutritionnelle à chaque malade
- Obésité infantile : prévalence et tendances dans le monde
- Durabilité des recommandations alimentaires françaises de 2017 : résultats du projet BioNutriNet
- Les légumes ? En premier !
- Empreintes carbone des recommandations nutritionnelles de sept pays
- Panorama des risques cardiovasculaires chez les enfants et les adolescents obèses
- Magasins d’alimentation et promotion d’aliments sains : défis et opportunités ?
- Efficacité des interventions de promotion de la santé en milieu scolaire
- Des clés pour mieux comprendre
- Connaissances nutritionnelles de la population suisse
- Un mauvais statut nutritionnel est néfaste à l’issue de la grossesse
- LE POTASSIUM ET SON RÔLE DANS LA DIMINUTION DE LA TENSION ARTÉRIELLE
- Diversification alimentaire : les régimes végétariens ou végétaliens ne sont pas adaptés aux besoins nutritionnels de l’enfant
- Tour d’horizon international de la législation et des tendances en matière d’étiquetage alimentaire
- Ce que nous mangeons a un impact sur notre humeur
- Les repas réguliers favorisent la consommation de fruits et légumes chez les adolescents
- Leçon du paradis perdu : comment induire en tentation ?
- La capacité antioxydante globale du plasma dépend de la consommation de fruits et légumes
- Surpoids et obésité : aider les enfants à mieux se nourrir en limitant les produits sucrés au profit des fruits entiers
- Aliments riches en glucides et incidence du diabète de type 2 : quelles associations?
- Les recommandations des médecins en matière de régime alimentaire et de nutrition : évolution sur 10 ans
- Apports Nutritionnels et Santé Osseuse : une revue souligne l’importance d’une alimentation saine et variée
- Comment s’alimentent les adultes jeunes nés dans un environnement obésogène ?
- L'alimentation du nourrisson, un facteur important dans le développement cognitif
- Choix alimentaires et durée de sommeil chez les adolescents
- La nutrition culinaire : une nouvelle approche
- Implications économiques de l’obésité chez les personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires
- Nourrissons et jeunes enfants ne mangent pas assez de légumes
- Révisions du programme WIC : quels impacts sur les achats alimentaires des foyers à faibles revenus ?
- Europe : l’évolution des habitudes alimentaires augmente les risques de maladies cardiovasculaires
- Programme « Fruit & Veg 4 Health 2018/2020 » - Bilan après trois ans d’action
- Maintien d’un poids sain grâce à la consommation de fruits et légumes : tous ne se valent pas...
- Evaluation de la promotion d’une alimentation saine par des infirmières pédiatriques en Grande-Bretagne
- Eco-holobionte : une approche holistique pour mieux comprendre les interactions hôte-micro-organismes
- Bonnes habitudes alimentaires : un levier pour réduire la charge des maladies cardiovasculaires
- Quand l’Australie s’intéresse au poids de l’environnement alimentaire local sur la consommation de fruits et légumes
- Origines de l’obésité : Quand les convictions des médecins déterminent les conseils aux patients
- État des lieux des politiques favorisant l’augmentation de la consommation de fruits et légumes et de l’activité physique dans 49 pays à revenu faible et intermédiaire
- Fruits et légumes : quels bénéfices pour la santé osseuse des femmes ménopausées ?
- Transition et obésité
- Fruits et légumes pour une alimentation saine : Quelles recommandations ? Quelle place ?
- Approche génétique pour comprendre l’obésité infantile
- Politiques nutritionnelles en Europe : Quelles sont les mesures existantes ?
- L’alimentation en Europe ou les paradoxes de l’abondance (ENHR II)
- Environnement et obésité
- Augmenter la disponibilité d’aliments sains dans les magasins d’alimentation SNAP
- Nouvelles recommandations nutritionnelles brésiliennes et promotion des fruits et légumes
- Influence des savoir-faire culinaires sur les choix alimentaires équilibrés L’exemple Suisse
- Introduction
- Association entre mode de vie et état de santé auto-évalué chez les séniors : données de l'étude WELL
- Étude IDEFICS - Associations entre habitudes alimentaires et marqueur d’inflammation chez des enfants européens
- Amélioration des comportements alimentaires des ouvriers danois
- Impliquer les enfants dans l’acte d’achat des aliments : une stratégie pour diminuer la néophobie alimentaire
- Bienfaits des fruits et légumes pour la santé et recommandations pour une politique publique renforcée visant à améliorer leur consommation
- Prévention du diabète de type 2 : importance de la quantité et de la variété des fruits et légumes
- Consommation de légumes chez les femmes du programme WIC : l’impact de la désirabilité sociale !
- La consommation de fruits et légumes à l’adolescence augmente-t-elle la force et la puissance musculaires ?
- Les nouveaux paniers WIC : Qu’en pensent les mères et leurs enfants ?
- Consommation de F&L et facteurs de risque comportementaux : comment vont les adolescents brésiliens ?
- Régime méditerranéen et qualité de la Densité Minérale Osseuse : de nouvelles données chez les adolescents
- La prévention du diabète de type 2 repose sur les régimes Méditerranéen, DASH et AHEI
- Choose Health LA Restaurants : Labellisation volontaire des restaurants
- Comment choisir ses aliments ? Utilité des bons d’achats pour les fruits et légumes
- Nutrition, maladies et prospérité
- Comment les adolescents contrôlent-ils leur poids ? Réponse dans le projet EAT !
- Introduction
- Introduction
- Améliorer la littératie et l’efficacité face à la publicité
- Tendances de consommation alimentaire des nourrissons et des tout-petits aux États-Unis d'après les études FITS en 2002, 2008 et 2016
- La consommation de crucifères: un moyen efficace de réduire la mortalité
- Introduction
- Obstacles perçus pour adopter une alimentation saine : hommes et femmes ne sont pas identiques !
- L’alimentation des Britanniques durant 30 ans : une alimentation plus saine en vieillissant
- Influence des parents dans la prévention des risques cardiovasculaires chez les enfants
- Bons d’achat « fruits et légumes » durant la grossesse: quel impact sur l'apport et la sécurité alimentaires ?
- Atout santé des fruits et légumes
- Les «fast food» causent-ils de l’asthme ? Résultats de la phase 3 de l’étude ISAAC
- Le Brésil : une stratégie Etat-Nation en faveur des fruits et légumes
- Utiliser les stratégies publicitaires pour promouvoir les fruits et légumes pourrait améliorer l'alimentation des enfants
- Une alimentation saine pour une meilleure santé cardiovasculaire
- Introduction
- Alimentation des enfants : la perception parentale serait-elle aveugle ?
- Effets de la consommation de F&L sur l’asthme, la respiration sifflante et les réponses immunitaires
- Trancher les fruits pour promouvoir leur consommation à la cantine
- Évolution des apports alimentaires et en nutriments des participants au programme WIC
- Prévenir le syndrome métabolique pour prévenir le diabète : “ça marche !”
- Comparaison de la consommation de fruits et légumes entre Europe de l’Est et de l’Ouest
- Maladies inflammatoires de l'intestin : la consommation de fibres alimentaires, de fruits, et de légumes jouerait un rôle protecteur
- Les stratégies américaines pour augmenter la consommation de fruits et légumes
- Quand le goût vient aux enfants
- Techniques de commercialisation des aliments néfastes pour la santé et impact sur la consommation alimentaire
- Une alimentation riche en fruits et légumes réduirait la mortalité Retour sur EPIC
- LA NUTRITION AU SECOURS DE LA VISION
- Environnement alimentaire à la maison et qualité de l’alimentation des enfants Hispaniques en milieu urbain
- Cadre familial et consommation de fruits et légumes chez les enfants
- Impact de différentes formes de fruits sur l’apport calorique et la satiété
- Impact de la distribution de fruits et légumes sur la consommation des produits de grignotage durant la pause matinale à l’école aux Pays Bas
- Quels aliments pour réduire son tour de taille ?
- Les fruits et légumes au cœur d’une démarche préventive militante
- Les 1 000 premiers jours de la vie, période cruciale pour la prévention des maladies chroniques
- Danemark : les nouvelles recommandations alimentaires permettraient de réduire nettement l’empreinte carbone de l’alimentation
- Introduction
- Les bienfaits d’une alimentation riche en brocolis à forte teneur en glucoraphanine
- Effet paradoxal des jeux promotionnels pour les fruits sur la consommation de collations à forte densité énergétique chez les enfants
- Impact de la consommation de légumes verts et jaunes sur les symptômes dépressifs chez les collégiens et lycéens au Japon
- Intentions de grossesse et comportements de santé sont ils liés ?
- Pratiquer le jardinage à l’université pour augmenter la consommation de F&L
- Régime méditerranéen et santé cognitive
- Les supplémentations anti-oxydantes dans la maladie d’Alzheimer sont-elles utiles ?
- La consommation de légumes à feuilles vertes pourrait diminuer le risque de diabète de type 2
- Introduction
- Diversification alimentaire : introduire en premier les légumes et les fruits permettrait de favoriser une consommation accrue plus tard dans l’enfance
- Impact bénéfique de la consommation de fruits et légumes sur la dépression et le tabagisme
- Consommation de fruits et légumes et cancer : un marqueur clé d’un mode de vie sain
- Etats-Unis : accroître la consommation de fruits et légumes pour améliorer la qualité du sommeil
- Augmenter la production de F&L et de protéines végétales pour une meilleure santé humaine et un système alimentaire durable
- Consommation de fruits et légumes : quelle influence sur l'arrêt du tabac ?
- Comment évaluer l’impact sur la santé des taxes alimentaires ?
- Promotion de la santé avec les nouvelles technologies
- F&L et détresse psychologique : des données positives sur un vaste échantillon australien
- Actions et interventions visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes : Allemagne
- Les pauses « Fruits et Légumes » dans les Ecoles Australiennes
- Syndrome de l’intestin irritable : la consommation accrue de glucides fermentescibles altère l’intégrité de la barrière intestinale
- Le mode d’achat des aliments est lié à l’alimentation adoptée en Ontario, au Canada
- Environnement alimentaire de quartier et nutrition : pas si simple…
- Quand les messages sanitaires imposés dans la publicité alimentaire s’avèrent… contre-productifs
- Une alimentation saine est liée à la diversité et à l'abondance du microbiote intestinal
- Marketing des aliments à forte densité énergétique auprès des enfants : un problème de santé et d'éducation parentale
- Le marketing d'aliments malsains ciblant les enfants : l’avis de la Fondation du Cœur Néo-Zélandaise
- Le rôle des fruits et légumes dans le diabète : des impacts multiples
- Etude InCHIANTI : preuves de l’effet protecteur d’une alimentation riche en polyphénols pour un vieillissement sain
- Posters
- Nouveau panier alimentaire WIC du Missouri : honneur aux fruits et légumes
- Freins et facteurs favorisant le changement de mode de vie des patients ayant une cardiopathie ischémique
- Comparaison des corrélations entre l’environnement, les politiques de santé et l’obésité en Europe
- Mythes en matière de nutrition : quand apprendre devient un jeu
- Une alimentation saine riche en F&L reduit l’incidence des maladies cardiovasculaires chez les adultes de moins de 70 ans
- Incitation des participants au programme alimentaire WIC : Evolution des achats de fruits et légumes
- Fruits & légumes et modifications comportementales : revue scientifique 2011
- Acceptation des légumes et des fruits pendant l’enfance : impact de la génétique, des premières expériences et de l’environnement
- Réduire la densité énergétique : une stratégie efficace pour le contrôle du poids
- Augmenter la consommation de fruits et légumes : les dépenses ne sont pas à la hauteur des besoins de Santé Publique
- Association systématique du marketing d’aliments et de boissons malsains à des événements sportifs
- Leçons tirées du WIC : Education nutritionnelle et fonds dédiés aux fruits et légumes
- COMMENT AUGMENTER LA CONSOMMATION DES FRUITS ET LÉGUMES CHEZ LES ÉCOLIERS ? Quand c’est gratuit, c’est plus payant !
- Facteurs psychologiques prédisant les intentions de consommations alimentaires durant la grossesse
- Des SMS pour augmenter la consommation de F&L chez les adolescents en milieu rural et l'établissement d'objectifs pour une alimentation plus saine
- Modifications du mode de vie des adolescents pendant le confinement lié à la COVID-19
- “Gigantisme” alimentaire et épidémie d'obésité chez les enfants et adolescents américains de 1977 à 2006
- Diversification alimentaire : informer et accompagner les parents facilite l’introduction et l’acceptation des textures par les enfants
- Apport alimentaire en lutéine et en zéaxanthine et dégénérescence maculaire liée à l’âge : le rôle des F&L
- Alimentation et activité physique : des comportements préoccupants chez une majorité d’étudiants de l’université de Paranà (Brésil)
- Sources d’information et comportements de santé : quels liens?
- Le régime méditerranéen espagnol et risque de cancer du sein : L’étude EpiGEICAM
- LES FRUITS ET LÉGUMES : pour forger des os plus sains
- Optimisation de l’alimentation pour atteindre les objectifs nutritionnels et atténuer le changement climatique - L’expérience italienne
- La consommation de fruits et légumes de la mère durant la grossesse influencerait la composition du microbiote du nourrisson
- La diversification alimentaire et l’obésité ultérieure
- Respecter la recommandation britannique des "5 par jour" de F&L : impacts sur la santé et l'environnement
- Bénéficier des programmes d’aide alimentaire durant l’enfance améliorerait la sécurité alimentaire à long terme d’une part importante de bénéficiaires
- Evaluation de l’environnement des magasins d’alimentation des campus universitaires : qualité et disponibilité des fruits et légumes
- Prise en charge de l'hypertension artérielle chez les enfants
- De meilleurs indicateurs santé chez les nourrissons et les enfants participants au programme WIC
- L’effet concombre : des résultats intéressants chez les enfants !
- Quelles sont les clés de la consommation de fruits et légumes chez les enfants ?
- Grignoter sain pour manger sain
- Techniques de changement de comportement associées à la mise en œuvre de politiques nutritionnelles dans les cantines scolaires
- Comment perdre du poids sans augmenter la restriction cognitive ? A l’aide des fruits et légumes !
- Quand les recommandations alimentaires tournent court. Que savent réellement les femmes enceintes australiennes ?
- Le rôle protecteur des folates et/ou des antioxydants
- La qualité des régimes à base de végétaux influence le risque de fragilité chez les personnes âgées
- Mise en lumière des qualités nutritionnelles des aliments à l’aide d’un étiquetage à 5 couleurs sur le marché français Cohérence par rapport aux recommandations nutritionnelles
- Comment garder le moral avec son alimentation ? L’étude Whitehall II
- Relations entre stress, données démographiques et comportement alimentaire chez des femmes enceintes à faibles revenus, obèses ou en surpoids
- Quand l’école influence la consommation des fruits et légumes chez les enfants
- Servir de plus grandes portions de fruits et légumes au dîner augmenterait leur consommation chez les jeunes enfants
- FLAVURS l’a prouvé : les fruits et légumes riches en flavonoïdes améliorent la fonction vasculaire chez les hommes à risque cardiovasculaire
- Biodiversité des fruits et légumes : la nécessité d'une approche "One Health" pour des régimes nutritionnellement diversifiés
- Des bio marqueurs sanguins clarifient le lien entre la consommation de fruits et légumes et le risque de diabète de type 2 : Etude EPIC InterAct
- Conseils nutritionnels prodigués par le médecin généraliste : les attentes des patients et les freins des médecins
- Informations sur le goût et la santé dans les menus des fast-foods : inciter les jeunes adultes à choisir des produits sains
- Aliments ultra-transformés en Norvège : analyse des achats et dépenses des consommateurs
- Les habitudes alimentaires ont-elles une influence sur la solidité des os chez les enfants ?
- Impact de la cuisson sur la teneur en micronutriments des légumes verts traditionnels du régime méditerranéen
- Une intervention efficace à l’école pour promouvoir le petit déjeuner et réduire le risque de surpoids
- Obésité maternelle : impact médical et économique**
- Fruits et légumes sur ordonnance dans le centre du Wisconsin
- Micro-organismes du sol : pierres angulaires du One Health
- Obésité chez les enfants du programme WIC : quelles différences selon le statut socio-économique ?
- Conséquences à long terme de l’alimentation précoce en fruits et légumes au Royaume Uni
- Chine : les régimes alimentaires traditionnels disparaissent au profit d’une alimentation de plus en plus occidentalisée
- Il faut promouvoir la consommation de fruits et légumes chez les adultes souffrant de surpoids et d’obésité !
- Quelles opportunités pour s’alimenter plus sainement en Norvège ?
- Qui veut vraiment une réglementation plus stricte de la publicité alimentaire envers les enfants ?
- Que peuvent faire les professionnels de santé pour augmenter la consommation de F&L chez les enfants ?
- Réflexion sur la mise en place de programmes de lutte contre l’obésité dans les écoles du Queensland
- « L’obésité : un processus pathologique marqué par des rechutes chroniques »
- Flavonoïdes et santé osseuse : Quels arguments ?
- Nouvelles approches politiques pour augmenter la consommation de fruits et légumes
- Marketing alimentaire auprès des enfants : encore des efforts !
- Influence des facteurs génétiques et environnementaux sur le goût pour les fruits et légumes à l’adolescence
- Environnement alimentaire et consommation de F&L : l’expérience brésilienne
- Le fardeau des maladies coronariennes et des AVC attribuables à la consommation insuffisante de fruits et légumes au Japon
- L’étiquetage alimentaire au Brésil : encore trop complexe !
- LA PETITE ENFANCE, ÉTAPE CLÉ POUR LA PRÉVENTION DE L’OBÉSITÉ
- Programme SNAP, fréquence de préparation de repas et consommation de fruits et légumes : des résultats surprenants
- Les ateliers culinaires pour adultes : sont-ils nécessaires et efficaces ?
- Quand les fruits et légumes améliorent les défenses immunitaires des personnes âgées 1
- "One Health", une approche efficace pour promouvoir la santé des abeilles domestiques
- Augmenter la disponibilité et la consommation des fruits et légumes en entreprise
- Promouvoir la consommation de fruits et légumes : importance des déterminants socio-économiques
- COVID-19 : la pratique d’une activité physique pendant la pandémie associée à une alimentation plus saine
- Interventions en milieu scolaire pour une alimentation saine
- Les pratiques alimentaires parentales et leur lien avec le risque nutritionnel chez les enfants : étude comparative sur les mères et les pères
- Alimentation, F&L, IMC, inflammation et santé mentale chez les adolescents
- Une forte consommation de fruits avant la grossesse n'augmente pas les risques de diabète gestationnel
- USA : agir sur l'environnement alimentaire à domicile pour améliorer les consommations
- Placer les F&L à l’avant du magasin : approche indispensable pour augmenter les achats F&L par les bénéfi ciaires du programme WIC
- Bien manger pour avoir des spermatozoïdes « en pleine forme »
- Des enfants ont augmenté leur consommation de fruits et légumes suite aux modifications des paniers alimentaires WIC en 2009 dans l’Etat de New York
- Sédentarité et consommation de fruits et légumes ne font pas bon ménage chez les ados
- Et si le régime méditerranéen réduisait l’incidence des fractures de hanche : les révélations du projet CHANCES
- Des systèmes alimentaires durables pour une meilleure santé cardiovasculaire
- Quand la culture influence les achats, les techniques, et la préparation des aliments
- La consommation de fruits frais est associée à une diminution du risque de diabète et de ses complications
- Modification des paniers alimentaires WIC : un impact positif sur l’accès aux aliments sains
- Alimentation hors domicile chez des adolescents Vietnamiens: Quels liens entre facteurs socio-économiques et alimentaires ?
- Les petits européens ne mangent pas assez de fruits et légumes !
- Mesure composite d'un mode de vie sain pour les adolescents
- Mieux que les nuggets de poulet et les frites, des menus enfants plus sains : ça marche !
- Insécurité alimentaire et problèmes de poids selon l’âge en Afrique
- Quels sont les facteurs qui influencent précocement l’acceptation des fruits et légumes chez les enfants ?
- Les crucifères dans la prévention du cancer du poumon
- Consommation de fruits, légumes et poisson chez les personnes âgées : des différences socio-économiques ?
- Densité énergétique alimentaire : une cible potentielle des interventions de santé publique
- Effets d’un jeu en ligne sur la promotion de la consommation de fruits chez les enfants
- Consommation de fruits et légumes chez les enfants : le rôle des cognitions chez les enfants et des habitudes alimentaires chez les parents
- Une faible consommation de légumes est associée à l’asthme allergique et l’hyperréactivité bronchique
- Et si on s’alimentait de manière savoureuse et saine... donc : Péruvienne !
- La transition nutritionnelle à l’échelle mondiale
- C’est démontré: l’alimentation et l’éducation maternelle ont un effet sur les allergies chez les enfants d’âge préscolaire
- Hôpitaux pédiatriques Canadiens : encore un effort pour promouvoir une vie saine !
- Confiance et cuisine : les intégrer pour promouvoir la consommation de fruits et légumes
- Une participation plus longue au WIC est associée à une meilleure qualité de l'alimentation des enfants de 24 mois
- Les résidus de pesticides : évolution des connaissances et défis sanitaires
- TELEVISION : La France n’est pas la Suède…
- Influence des programmes de "label d’origine" sur la consommation des fruits et légumes dans divers Etats Américains
- Les complexités de l’évolution du système alimentaire : la consommation de légumes examinée sur le long terme
- Les anti-oxydants, un levier pour améliorer la fertilité féminine ?
- DES BROCOLIS, DES ÉPINARDS ET DES NOIX contre le vieillissement de la rétine
- Consommation de fruits et légumes lors de repas familiaux en France et aux Etats-Unis
- LE TEMPS : Ingrédient clé d’une alimentation plus saine
- Augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants en augmentant la taille des portions
- Sécurité alimentaire, disponibilité d’une variété de F&L à la maison et influence de leur consommation chez la femme enceinte à faible revenu
- La transition nutritionnelle, un formidable défi
- Consommer des fruits et légumes chaque jour pour vivre plus longtemps
- Fruits & légumes et poids chez les Européens : avantage pour les ex-fumeurs
- Plus de fruits à l’école en Norvège = moins de grignotage
- Italie : proposer au consommateur des recettes plus économes en eau
- La nouvelle campagne française : “la moitié de l’assiette”
- L’adolescence: comment en faire une révolution saine ?
- Des pommes pour réduire le risque d’obésité chez les enfants
- Promotion des fruits et légumes : une approche par les bandes dessinées
- Une consommation élevée de fruits et légumes pendant la grossesse réduit le risque de pré-éclampsie
- L’arrivée de la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles et de santé assainit la publicité sur les fruits et légumes
- Consommation de fruits et légumes et dépression chez les adultes coréens
- Fruits et légumes : quand les pères donnent l’exemple
- Alimentation riche en caroténoïdes & fonctions cognitives
- Une peau plus jeune grâce aux fruits et légumes… C’est prouvé !
- Consommation de fruits et légumes et risque de fracture de la hanche : le projet CHANCES*
- Fruits et légumes et risque de diabète de type 2 : quelle association ?
- PROJET CHEF - Ateliers de cuisine et de dégustations et impact sur les préférences alimentaires des élèves
- Pourquoi certaines initiatives pour promouvoir les fruits et légumes à l’école sont-elles effi caces et d’autres non ?
- Les changements de comportements alimentaires nécessaires à l’amélioration de la durabilité de l’alimentation en Europe
- Syndrome de l’intestin irritable : l’alimentation levier essentiel du traitement
- La consommation de fruits et légumes et l’arrêt du tabac
- Impact des subventions et taxes alimentaires sur les taux de mortalité des maladies liées à l’alimentation en Nouvelle-Zélande
- Des emails et des sites web pour diffuser des messages de prévention sur le lieu de travail
- Révision du panier alimentaire WIC : les participants souhaitent davantage de fruits et légumes
- Comprendre la consommation de F&L à partir de la psychologie de la personnalité
- Fruits, légumes et produits laitiers : la base d’une nouvelle approche efficace à l’école le Nutriathlon !
- Tous gagnants avec le programme Américain FFVP (Fresh Fruit and Vegetable Program)
- Pourquoi certaines femmes de milieux défavorisés mangent-elles mieux que d’autres ?
- CONCLUSIONS DU COLLOQUE SCIENTIFIQUE EGEA 2007
- Actions et interventions visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes : Chili
- Fruits et légumes : des modérateurs du microbiote
- Les repas scolaires : une manière efficace d’augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants
- Lois définissant les repas à l’école et disparités des consommations de fruits et légumes
- Caroténoïdes et développement du diabète de type 2
- Publicités des aliments dits « unhealthy »* ciblant les enfants : l'autorégulation est-elle efficace ?
- Polyphénols, inflammation et cancer colorectal : où en est on ?
- Végétariens et végétaliens : quelles attentes de prise en charge au cabinet de médecine générale?
- Education alimentaire et coupons à valeur marchande : quel impact sur la consommation des fruits et légumes ?
- Comment fournir des conseils nutritionnels judicieux lors d’une consultation médicale ?
- Quel impact des bonnes pratiques en matière de repas dans les crèches aux États-Unis sur la consommation d’énergie, de fruits et de légumes ?
- WIC : Fortifie les familles americaines depuis 40 ans Le regard hawaïen
- PAS DE RÉGIME HYPOCALORIQUE SANS FRUITS !
- Alimentation et activité physique : quelles relations ?
- Lien entre consommation de F&L et risque de maladie cardiovasculaire et de cancers
- Etes-vous du soir ou du matin ?
- Fruits et légumes chez les enfants du programme WIC : des différences selon le lieu de naissance des parents et leur durée de séjour aux Etats-Unis
- Pour quels aliments les supermarchés américains font ils de la promotion ?
- IMPACT DES BONS DE RÉDUCTION SUR L’ACHAT DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
- Habitudes alimentaires et nutritionnelles dans la prévention de l'ostéoporose post-ménopausique
- Alimentation des femmes enceintes peut réellement être améliorée !
- Une application mobile pour augmenter la consommation de légumes chez les adultes en Australie
- Royaume-Uni : modifier l’usage des terres agricoles au bénéfice de la biodiversité
- Evaluation des habitudes alimentaires en Espagne : Olé !
- Impact du confinement pendant la crise COVID-19 sur l'alimentation et le comportement des consommateurs.
- Ce que la NHS nous apprend concernant le maintien de la santé oculaire
- Sport : les anthocyanes contribuent à améliorer la récupération musculaire
- Comment transformer les recommandations nutritionnelles en choix alimentaires réalistes ?
- POLYPHÉNOLS DES FRUITS ET LÉGUMES & SANTÉ OSSEUSE
- Soutien social, consommation de fruits et légumes et activité physique chez des survivants au cancer
- Polyphénols et microbiote : une relation gagnant-gagnant
- Le droit, discipline importante dans la prévention de l’obésité infantile
- Le régime alimentaire sain et durable, à base de produits végétaux, adapté au contexte danois
- Des plats suédois plus durables : perspectives pour les distributeurs du secteur alimentaire
- Combattre l’épidémie d’obésité infantile : une approche de santé publique
- INITIATIVE 5 PAR JOUR : Comment améliorer les résultats en milieu scolaire ?
- Consommation de fruits et légumes : identifier les freins et leviers spécifiques aux populations défavorisées pour améliorer les dispositifs d’aide alimentaire
- Achats d’aliments et de boissons sur le campus chez des étudiants vivant à l’extérieur du campus
- Impact de l’agencement des aliments et des repas préparés par un chef cuisinier sur la sélection et la consommation d’aliments plus sains à l’école
- FRUITS ET LÉGUMES : DES ALIMENTS ANTI-HYPERTENSEURS ?
- Adolescence : allier exemplarité, soutien et disponibilité de fruits et légumes à la maison pour encourager les consommations
- Modification du comportement alimentaire pendant la grossesse. Etude d’intervention norvégienne « Norwegian Fit for Delivery »
- Influence du cadre familial sur l'adoption d'habitudes alimentaires saines chez les enfants néerlandais
- Le rôle de la nutrition dans la santé mentale : une nouvelle voie de recherche
- Lutte contre la consommation de boissons sucrées dans les 1 000 premiers jours de la vie : entretiens avec des familles et des prestataires du programme WIC
- Interaction entre la prédisposition génétique au diabète et la consommation de fruits
- Cultiver son potager pour améliorer la diversité alimentaire chez les enfants philippins
- La qualité nutritionnelle des produits mis en avant dans les brochures publicitaires des supermarchés n’est pas cohérente avec l’alimentation aux États-Unis, selon le Healthy Eating Index-2010
- La consommation de caroténoïdes des légumes réduit le risque de fracture de la hanche chez les hommes maigres
- La formation des médecins pour l’éducation des patients aux fruits et légumes : des solutions existent !
- L’urgence de politiques efficaces pour promouvoir des modèles alimentaires sains !
- Des nudges dans les caddies pour promouvoir l'achat de légumes dans un supermarché néerlandais
- Manger avec nos yeux : Les premiers aliments vus sont plus susceptibles d’être consommés !!
- Le fardeau économique et intangible de l’obésité en Allemagne : un cri d’alarme !
- La préparation des repas à la maison est associée aux préférences alimentaires et à l’autonomie chez les enfants
- Santé végétale : l’importante contribution du microbiome des plantes
- Activités de promotion de la consommation de fruits et légumes dans huit pays membres de l’AIAM5
- Comment tirer un maximum de bénéfices nutritionnels des aliments végétaux
- Aspects économiques de l’épidémie d’obésité infantile
- Une alimentation riche en aliments végétaux pour prévenir les maladies chroniques
- Consommation de jus de fruits « 100 % pur jus » par les enfants du programme WIC : attention aux excès...
- Quand la dégustation répétée augmente l’affinité pour les légumes chez les écoliers de milieux défavorisés
- Médecins : conseiller vos patients pour perdre du poids est effi cace et passe par la consommation de fruits et légumes !
- Etats-Unis : les écoles, levier clé d'amélioration de l'alimentation des enfants
- Evaluation des politiques nutritionnelles dans 30 pays européens utilisant l’approche marketing des « 4P »
- Facteurs influençant la consommation de légumes : L’éducation et la géographie sont intriquées
- Fruits, légumes et microbiote : une alliance santé ?
- Médecins généralistes : comment proposer une prise en charge nutritionnelle sans trop de contraintes à vos patients ?
- Obésité et régime méditerranéen
- Obésité : l’injustice sociale
- Rôle du Lycopène dans la prévention du risque d’ostéoporose chez les femmes ménopausées
- Le légume vert préféré des Français : le haricot
- Inégalités dans l’obésité et les comportements associés : un enjeu prioritaire pour les décisions politiques
- Diversification alimentaire: une période clé pour l’introduction des légumes
- Promotion d’une alimentation saine auprès des enfants et adolescents aux Etats-Unis : les progrès accomplis et à accomplir...
- Substituts végétaux à la viande : une part notable d’aliments ultra-transformés dans l’offre
- La consommation de fruits et légumes - Un facteur essentiel pour la santé des enfants
- Réglementation de l’étiquetage alimentaire au Brésil : Progrès et défis
- Dépenser plus pour les fruits et légumes réduit la mortalité chez les sujets âgés
- Les crises culinaires : mais quelles crises ?
- Obésité et environnement construit : quelles mesures préconiser ?
- Comment quantifier les effets d’une faible consommation de fruits et légumes sur la santé ?
- Consommation de F&L et marqueur d’inflammation chez les filles prépubères
- Santé physique et mentale au travail : quelles interventions pour quel bénéfice ?
- L’exposition visuelle: une stratégie utile pour faciliter la consommation de légumes rejetés par les enfants
- Promouvoir les marchés de producteurs locaux pour une alimentation saine et durable
- Quels sont les facteurs sociaux liés à la prévalence du diabète dans 94 pays
- Comment maintenir à long terme l’efficacité d’une intervention fruits et légumes au restaurant d’entreprise ?
- La nature des commerces à proximité des écoles influencerait le poids des élèves
- Impact des préférences personnelles et motivations sur la consommation de fruits et légumes chez les participants du programme WIC d’Atlanta
- Le modèle HAPA : approche pertinente pour changer le comportement et augmenter la consommation des F&L chez les bénéfi ciaires du programme WIC
- Que faire manger aux enfants souffrant de fatigue inexpliquée ?
- Influence de l’école sur les tendances des comportements alimentaires chez les adolescents
- Une forte consommation de légumes est associée à un plus faible risque d’ostéoporose chez la femme ménopausée
- Bienfaits potentiels des légumes frits à l’huile d’olive vierge dans la cuisine méditerranéenne
- Impact des modifications du panier alimentaire WIC sur la disponibilité des aliments sains dans deux quartiers urbains de faible niveau socio-économique
- Le projet DAFNE
- Programme Fresh Prescription : prescrire F&L comme des médicaments !
- Alimentation « obésogène » et activité physique sont ils indépendants ou associés chez les adolescents ?
- Consommation de légumes et facteurs associés à une majoration des apports chez les étudiants
- Consommation de fruits et légumes en Afrique du Sud
- Best Food FITS (Families, Infants, and Toddlers) : Améliorer les menus pour enfants en collaboration avec les restaurants
- PRÉFÉRENCES ALIMENTAIRES POUR LES LÉGUMES À L’ÂGE ADULTE
- Quand les crucifères protègent contre l’athérosclérose
- Qualité de l’alimentation chez les adultes dans 187 pays entre 1990 et 2010
- Réflexion sur le marketing alimentaire ciblant les parents
- EPIC : UNE BASE DE DONNÉES EUROPÉENNE SUR LA RELATION CANCER – ALIMENTATION
- Une augmentation de la consommation des fruits et légumes réduit le risque d’exacerbation de l’asthme
- Promotion des Fruits et Légumes chez les enfants dans une crèche de Caracas
- Influence de la sécurité alimentaire sur la consommation de fruits et légumes
- InFlOOD : une étude sur l’influence des médias sur la consommation alimentaire en Flandre
- DIABÈTE DE TYPE 2 : LA PISTE DU SEL EST À SUIVRE…
- Quelles relations entre la consommation de fruits et légumes et l’asthme : Données en Europe et en Amérique latine
- A tout vapeur, la préférence pour les légumes !
- Promotion d’une alimentation saine et d’une vie active : encore une question de sexe
- Comprendre les processus décisionnels des participants au programme WIC lors des achats alimentaires
- Vous voulez tout savoir sur la consommation de fruits et légumes des écoliers européens… ?
- Promotion des aliments sains : un modèle théorique prometteur !
- Une bonne connaissance des recommandations et de la campagne américaine concernant les fruits et légumes : condition d'une consommation plus importante chez les adultes
- Légumes crucifères : quel potentiel des aliments riches en sulforaphane pour les patients souffrant d’insuffisance rénale chronique ?
- Quartiers défavorisés et consommation de fruits et légumes : comparaison de sept pays
- Cuisiner à la maison pour avoir une bonne alimentation !
- Parmi les stratégies pour améliorer la perte de poids : une forte consommation de légumes
- Réhabiliter la cuisine « maison » pour redonner du sens à l’acte alimentaire
- Une consommation importante de légumes réduit de 35% les risques de cancer du sein en Italie
- Pratiques et préférences des enfants pour les F&L en lien avec les relations parents-enfants
- Impact des politiques de choix alimentaires sur les décès par maladies cardio vasculaires en Irlande
- « Sain » ou « malsain », un produit de grignotage est un produit de grignotage !
- “SUPER FRUITS” ou “SUPER MARKETING” ?
- De l’activité physique à la condition physique
- Allégations de santé sur les fruits et légumes : positions française et européenne
- Taux élevés de lutéine et moindre risque de démence
- Brocoli « force de frappe » ou Carottes « pour vision aux rayons X » ? Ou comment augmenter la consommation des légumes à l’école !
- Régime méditerranéen durant la grossesse = moins de Spina bifida chez l’enfant
- Le niveau d’éducation et la consommation de fruits et légumes sont associés à de meilleures fonctions cognitives au sein des personnes âgées brésiliennes
- Sédentarité : le temps d’écran, facteur déterminant des comportements alimentaires et de santé
- Suppléments antioxydants : une stratégie appropriée en prévention des maladies cardiovasculaires ?
- Fibres alimentaires : une consommation à encourager chez tous les enfants
- Consommation quotidienne de fruits et légumes et diminution du risque de fragilité chez les personnes âgées
- Buffets de crudités dans les collèges et lycées de la Nouvelle-Orléans : Comment améliorer leur impact ?
- Quand la consommation de fruits et légumes améliore la santé globale de sujets âgés en Europe
- Mécanismes protecteurs potentiels des fibres alimentaires sur le risque de diabète de type 2
- Relation entre impacts environnementaux et qualité de l’alimentation individuelle
- Influence de la durée du sevrage sur les comportements de santé des ex-fumeurs thaïlandais : les données de l'étude NHES IV
- Impacts d’une taxe de 20% sur les boissons avec sucres ajoutés sur la prévalence du surpoids et de l’obésité au Royaume Uni
- France : les aliments pour enfant restent encore trop sucrés et trop transformés
- Programme Internet pour promouvoir la santé des adolescentes et de leurs mères vivant en HLM : focus sur la consommation de F&L et l’activité physique
- Actions et interventions visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes : Nouvelle-Zélande
- Achat et consommation de fruits et légumes des participants au programme WIC après la révision du panier alimentaire
- Tout savoir sur les habitudes alimentaires des femmes australiennes
- Les dessous de la politique gouvernementale de marketing des fruits et légumes génériques aux USA
- Effets bénéfiques des flavonoïdes de myrtille sur l’humeur des jeunes
- En Nouvelle Zélande, quand les enfants font leur « Devoirs Sains », ils mangent plus de fruits et légumes
- Comment sélectionner des partenaires transversaux pour une collaboration avec le gouvernement en vue de favoriser une alimentation saine
- Les flavonoïdes des fruits et légumes améliorent la santé intestinale
- Stress et alimentation chez les étudiants finlandais : des relations complexes
- Aprifel déploie une base de connaissances unique sur les Fruits et Légumes via son nouveau site internet : www.aprifel.com
- Evolution de l’IMC et risque de diabète de type 2
- Infographie : Les 1000 premiers jours de vie, une période clé pour le développement de l'enfant et la santé à long terme de l'individu
- Les Français et les fruits et légumes
- Infographie - Fonctionnement du programme WIC
- Des fruits et des légumes contre la dépression ?
- Les adolescents bordelais mangent mieux après une intervention alimentaire en milieu scolaire
- Facteurs environnementaux et comportements obésogènes chez les jeunes
- Infographie : Consommation de fruits et légumes, où en sont les français ?
- Importance de la formation dans la prise en charge de l’obésité : une étude dans un hôpital universitaire de Genève
- Les régimes sont ils solubles dans la vie sociale ?
- LA BONNE STRATÉGIE POUR ASSURER LA PERFORMANCE
- Mesurez le potassium urinaire de vos patients pour évaluer facilement la qualité de leur alimentation
- Médecins et parents: unis dans la prise en charge de l’obésité chez les enfants
- Consommer au moins 5 fruits et légumes, Quel impact pour notre avenir ? Enjeux pour la santé publique, l’environnement et l’économie
- Les pouvoirs de certains fruits et légumes pour retarder la ménopause....
- LE DROIT À UNE ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE, UNE RÉALITÉ POUR TOUS ?
- Comment ne pas aimer les fruits et légumes ? La preuve par le scanner
- Des fruits et des légumes contre les bouffées de chaleur ?
- Infographie - Choix alimentaire des enfants : quels rôles jouent les propriétés sensorielles et cognitives des aliments ?
- Modifications du régime alimentaire à l'adolescence et au début de l'âge adulte : association avec des transitions clés de la vie
- Fruits et légumes Risques et bénéfices dans la balance
- Se protéger des colopathies inflammatoires par une alimentation adaptée
- Les F&L : des protecteurs de la vision De nouvelles preuves en Nouvelle Zélande !
- LÉGUMES FEUILLES ET SANTÉ OSSEUSE : une approche complémentaire de prévention
- Prévention nutritionnelle de l’obésité infantile dès la naissance : une expérience Polonaise
- COVID-19 et état nutritionnel : le lien manquant ?
- Les régimes alimentaires sains et durables – Où en sommes-nous ?
- Quand les émotions contrôlent les choix alimentaires
- JOUER POUR MIEUX MANGER
- Moins de poids et plus de fruits et légumes pour mieux vivre sa ménopause
- Alimentation et prévention cardio vasculaire : Les fruits et légumes ont toujours la part belle en 2015
- Un cerveau vieux… mais en pleine forme ! Comment ?
- LES FRUITS ET LÉGUMES : UNE PIERRE ANGULAIRE POUR LA PRÉVENTION DES ACCIDENTS VASCULAIRES CÉRÉBRAUX
- Le Gazpacho aide à contrôler l’hypertension artérielle
- Infographie - Focus sur quelques tendances alimentaires
- Alimentation pendant la grossesse : quels consensus ?
- "Les légumes en premier !" : Association entre la promotion des légumes à l’école et leur consommation chez des jeunes enfants japonais
- L’Europe racontée par les pommes et les pêches
- La participation au programme WIC et un environnement alimentaire plus sain sont associés à une consommation plus élevée de fruits et légumes
- Les fruits et légumes protègent aussi vos reins !
- Après le β-carotène, voici l’ α-carotène!
- Infographie : Alimentation durable - 4 dimensions à prendre en compte
- Diabétiques : commencez votre repas par les légumes !
- Infographie - L'étiquetage, un outil essentiel pour s'informer et faire ses choix
- Les insomniaques ne mangent pas assez de légumes
- Le poids des kilos sur les cancers
- Les aliments végétaux peuvent prévenir et traiter l’insuffisance cardiaque
- Catégories d'aliments concernées par la modélisation sociale des choix alimentaires dans des conditions de vie réelles
- Composés bioactifs efficaces contre le diabète de type 2 : une revue systématique
- Et si les brocolis protégeaient les fumeurs ?
- Une forte consommation de légumes réduit la mortalité chez les Chinois diabétiques et prédiabétiques
- Vitamine C et artères : des relations bénéfiques
- Parents : 6 manières de faire aimer les fruits et les légumes à vos enfants !
- En Suède, quand maman est triste… les enfants mangent mal….
- L’étude FLAM : les bons d’achats sont un bon moyen d’accroitre la consommation de F&L chez les enfants défavorisés
- Les fruits et légumes incontournables pour préserver son coeur...
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- Consommation de F&L selon le sexe, le niveau d’éducation et l'appartenance régionale dans 21 pays européens
- « Tu manges ça, mais... pourquoi ? » La motivation au cœur de la question
- Qui vit seul mange mal !
- Résultats à long terme du suivi du régime méditerranéen après Sleeve Gastrectomie
- Quand les fruits et légumes éloignent... le psychiatre
- Obésité : derrière les mythes et les suppositions, les faits... (DEUXIÈME PARTIE)
- Et si les diabétiques mangeaient comme tout le monde ?
- Quand l’Australie part en lutte contre l’obésité dans les écoles
- Infographie : Les fruits et légumes, source de nutriments bénéfiques à la santé osseuse
- Plus de fruits et légumes = des repas scolaires plus sains aux Etats-Unis
- OBÉSITÉ INFANTILE ET ATHÉROSCLÉROSE DES LIENS TRÈS PRÉCOCES
- Insuffisance cardiaque : les fruits et légumes confirment leurs effets bénéfiques
- Dis moi qui tu es... ... je te dirai ce que tu manges
- Des fruits et légumes contre la dépression ?
- Publicité et cerveau : images ou mirages ?
- Infographie - Le microbiote intestinal humain en un clin d’œil
- Infographie – Manger-bouger-dormir : les bénéfices d'une approche intégrée
- Impact à long terme d'une intervention nutritionnelle en milieu scolaire sur la consommation de fruits et légumes par la famille
- Manger à la maison ou à l'extérieur pour préserver sa santé ? La réponse n'est pas si simple...
- Vers un modèle d’alimentation « anti-inflammatoire » : les F&L au premier rang !
- Petit nouveau du régime méditerranéen : la mélatonine
- Fertilité et habitudes alimentaires : une affaire de couple
- HTA c’est aussi une affaire de nutrition
- Micronutriments et obésité : une place de choix pour les fruits et légumes
- Infographie - L'environnement, facteur de risque de l'obésité
- Infographie : Les fruits et légumes, source de nutriments nécessaires à l'activité physique
- Retrouvez « la banane » avec les fruits et légumes
- Salades de crudités : n’oubliez pas les oeufs pour augmenter leurs vertus !
- Effet protecteur des F&L sur la santé : une très vaste méta analyse le confirme
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- La nutrition en 17 chantiers pour 2010
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- Les F&L protègent contre le diabète
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- Appropriation du label Nutri-Score par la population française : évolution de la sensibilisation, du soutien et des comportements d'achats entre 2018 et 2019
- Infographie : Les fruits et légumes, maillon essentiel de la biodiversité
- Lutte contre l’obésité : quand les toques s’en mêlent
- PARENTS, EXPOSEZ VOS ENFANTS AUX FRUITS ET LÉGUMES !
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- Alimentation et santé : une seule priorité, l’action !
- POUVONS-NOUS CHANGER NOS HABITUDES ALIMENTAIRES ?
- Quand réseau social et boulimie ne font pas bon ménage
- La synergie alimentaire : la clé d’une alimentation santé
- Effets des caroténoïdes sur la prévention du cancer de la prostate : tout est dans la synergie
- UNE ALIMENTATION PAUVRE EN LÉGUMES AUGMENTE LE RISQUE DE DIABÈTE
- COVID-19 Vous vous posez des questions sur le Coronavirus et l'alimentation ? Voici quelques éléments élaborés par Aprifel et Interfel.
- Fruits et légumes et maladies pulmonaires : une nouvelle piste, la lutéine
- Programme “5 par jour” en Colombie
- S’il suffisait d’en faire voir ?
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- LA MOITIÉ DE MON ASSIETTE EN FRUITS ET LÉGUMES
- De nouveaux repères alimentaires pour les nourrissons, enfants et adolescents
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- “PLEIN LES YEUX”
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- Alimentation et santé : une seule priorité, l’action - 2° partie -
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- Actions et interventions visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes : Espagne
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- Restauration scolaire et gaspillage aliment aire
- Publicité TV destinée aux enfants : l’affaire n’est pas tranchée !
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- COMMENT PRÉVENIR LES MALADIES CARDIOVASCULAIRES PAR LES ASSOCIATIONS ALIMENTAIRES ?
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Consommation de fruits et légumes chez les immigrés d’Afrique Sub-Saharienne en Australie : Implications pour la santé publique
L’abandon de certains légumes et fruits traditionnels
En Australie, les études récentes, 2 indiquent que les immigrés d’origine Africaine consomment moins de fruits et légumes que le niveau recommandé (à savoir : 2 portions de fruits et 5 portions de légumes par jour3). Si les consommations de fruits et légumes chez les immigrés australiens originaires d’ASS (Afrique SubSaharienne) ont diminué chez les adultes, elles demeurent adaptées chez les enfants. Ainsi, chez les immigrés originaires du Ghana résidant à Sydney, la consommation de fruits a diminué respectivement de 14,2 et de 12,6 portions par semaine chez les hommes et les femmes, par rapport aux consommations rapportées avant immigration2. Les immigrés Ghanéens ont remplacé les racines et les tubercules tropicaux par de la fécule de pomme de terre. Ces résultats reflètent ceux publiés par Burns4 qui rapporte que les réfugiées Somaliennes vivant à Melbourne avaient gardé une alimentation riche en fruits et légumes. Si après leur immigration elles avaient adopté une grande variété de fruits (i.e. pruneaux, kiwis, abricots) et légumes (i.e. brocoli) d’Australie, elles avaient délaissé certains légumes traditionnels et fruits tropicaux, pour diverses raisons dont un coût élevé, une faible disponibilité, des saveurs différentes ou déplaisantes par rapport aux aliments du pays d’origine.
Les enfants d’immigrés font mieux que leurs parents
Le tableau est très différent quand on s’intéresse aux enfants d’immigrés d’ASS. C’est ce que nous avons fait dans une étude récente portant sur les habitudes alimentaires après migration d’enfants d’immigrés Africains de 3 à 12 ans. La consommation
moyenne de fruits et légumes était respectivement de 546 g et 585 g (en écartant les jus de fruits et les pommes de terre) ce qui équivaut à 146% et 260% des recommandations Australiennes de consommation quotidienne de fruits et légumes chez les enfants de 4 à 11 ans5. Ces niveaux de consommation de fruits et légumes dépassaient non seulement les recommandations nationales mais également ceux de leurs camarades Australiens (qui atteignaient seulement 33 à 57% des recommandations pour les fruits et 32 à 40% pour les légumes). Ces résultats suggèrent donc qu’il existe une différence de génération concernant la consommation de fruits et légumes chez les immigrés d’ASS.
Mieux comprendre l’impact des croyances culturelles sur l’alimentation
Quand ils sont dans un nouvel environnement, les parents Australiens augmentent la disponibilité des fruits en laissant un plateau de fruits à disposition sur la table. De leur coté, les parents Africains vont acheter des fruits décoratifs en plastique et remplir leur réfrigérateur de viande en signe de richesse et de statut social élevé. Souvent, les adultes originaires d’ASS remplacent les aliments traditionnels – principalement des fruits et légumes riches en fibres et pauvres en matières grasses – par des aliments transformés d’origine animale, de forte densité énergétique et des plats préparés. Une telle substitution est influencée par les normes culturelles : les fruits et légumes sont socialement moins valorisés car ils symbolisent l’alimentation de subsistance des pauvres6. Il y a vraisemblablement besoin de recherches supplémentaires pour mieux comprendre l’impact des croyances et des attitudes culturelles sur les comportements alimentaires des immigrés d’ASS et leurs effets sur la santé.
André M.N. RenzahoCentre de Collaboration OMS pour la prévention de l’obésité ,la recherche et l’enseignement, Université de Deakin, Australie
Alyce WilsonCentre de Collaboration OMS pour la prévention de l’obésité ,la recherche et l’enseignement, Université de Deakin, Australie
Références
- RENZAHO a, bURNS c. post-migration food habits of sub-saharan african migrants in victoria: a cross-sectional study. nutrition & dietetics 2006;63:91-102.
- SALEH a, AMANATIDIS s, SAMMAN s. the effect of migration on dietary intake, type 2 diabetes and obesity: the ghanaian health and nutrition analysis in sydney, australia (ghanaisa). ecology of food and nutrition 2002;41:255-270.
- Department of health and ageing. GO FOR 2 FRUIT AND 5 VEG. CANBERRA: AUSTRALIAN GOVERNMENT.
- BURNS c. effect of migration on food habits of somali women living as refugees in australia. ecology of food and nutrition 2004;43:213-229.
- RENZAHO a. migrants getting fat in australia, acculturation and its effects on the nutrition and physical activity of african migrants to developed countries. new york: nova publishers, 2007.
- RENZAHO a. fat, rich and beautiful: changing socio-cultural paradigms associated with obesity risk, nutritional status and refugee children from sub-saharan africa. health & place 2004;10:105-113.